Куркума: лечебные свойства и противопоказания как принимать

Полезные свойства куркумы: применение при лечении псориаза

Куркума – известная индийская пряность, с успехом применяющаяся в восточной кухне, она является основным компонентом приправы карри, окрашивающим её в яркий солнечный цвет. Растение относится к семейству Имбирных, его корневище по внешнему виду напоминает корень имбиря, но имеет оранжевый окрас. Куркума обладает целебными свойствами, которые веками. Активное вещество растения – куркумин, его наличием и обусловлен жёлтый цвет пряности.

Современные исследования подтвердили, что куркуме свойственно помогать в избавлении от множества заболеваний. Корень растения содержит крахмал, эфирные масла, пищевые волокна, протеины, липиды, углеводы, витамины группы B, С, Е, К, РР, жирные кислоты и множество полезных минералов. Богатый состав куркумы воздействует на широкий спектр заболеваний различных органов и систем. Эффект обеспечен сильнейшими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Лечебное действие специи распространяется и на кожные заболевания, в частности, куркума помогает от псориаза.

Народная медицина предлагает средства внутреннего применения и для наружной обработки, их можно изготовить самостоятельно в домашних условиях. Рассмотрим, чем же поможет при псориазе куркума, полезные свойства и противопоказания, рецепты лечебных средств. По свидетельствам больных, употреблявших пряность, болезнь отступает спустя некоторое время после начала курса. Лечение псориаза подразумевает использование традиционной терапии с применением медикаментов, ряда и народных средств.

Полезные свойства куркумы

Натуральный целебный состав пряности оказывает положительное влияние на весь организм. Куркума ценится за антисептические, противовоспалительные, антибактериальные, противовирусные, иммуномодулирующие, регенерирующие свойства. Пряность активно используется в рационе желающих избавиться от лишнего веса. Участвуя в обмене веществ, куркума ускоряет расщепление липидов, в результате чего препятствует отложению лишнего жира под кожей.

Куркума эффективна также при диабете, она снижает инсулиновую зависимость организма и уровень сахара в крови. При бронхо-лёгочных заболеваниях, простудах оказывает противовирусный, противовоспалительный эффект, выводит слизь из лёгких, бронхов.

1. Влияние специи на печень. Куркума от токсинов, регенерации клеток органа, оттоку желчи.
2. Желудочно-кишечный тракт. Приправа стимулирует перистальтику кишечника, налаживает микрофлору, избавляет от шлаков и паразитов. Применение куркумы также препятствует процессам брожения в желудке, нормализует стул и предупреждает повышенное газообразование.
3. Сердечно-сосудистая система. Пряность участвует в процессах кроветворения, способствует формированию кровяных телец, выводит холестерин, препятствует образованию тромбов, медь и железо в составе куркумы помогают поддерживать уровень гемоглобина. Систематическое применение специи в рационе позволяет снизить риски сосудистых заболеваний, инсультов, инфарктов, гипертонии.
4. Нервная система. Куркумин стимулирует выработку серотонина и дофамина. Пряность нормализует работу центральной нервной системы, усиливает мозговую активность, устраняет головные боли, предупреждает депрессивные состояния.
5. Иммунная система. Ценный витаминно-минеральный состав пряности способствует укреплению иммунитета. Регулярно используя куркуму в рецептах для ежедневного рациона, можно значительно повысить защитные функции организма.
6. Воздействие на кожу. Регенерирующие, противовоспалительные, антисептические, противомикробные свойства растения оказывают лечебное воздействие на кожный покров. Наружное применение лекарственных составов с куркумой активно применяется народными целителями при лечении многих кожных заболеваний, таких как экзема, псориаз, фурункулёз и другие. Эффективно практикуется наружная обработка мазями или пастами при механических повреждениях кожи.
7. Противораковые свойства куркумы. Активные вещества пряности препятствуют злокачественным образованиям, нездоровому делению клеток, характерному также при псориазе. Сочетание специи с цветной капустой усилит противораковое действие. Правильное применение пряности поможет добиться ремиссии заболевания.
8. Куркума и суставы. Употребление специи препятствует отложению солей, способствует снижению болей, благоприятно сказывается на подвижности суставов, укрепляет костную ткань.

Лечение псориаза куркумой

Псориаз считается кожным заболеванием, но область поражения не ограничена только кожными покровами. Болезнь может затрагивать внутренние органы, суставы и при ненадлежащем лечении приводит к инвалидности. Одна только специя не сможет полностью избавить больного псориазом от мучающих симптомов. Для решения проблемы необходима комплексная терапия, подразумевающая использование медикаментозного лечения, физиотерапевтического воздействия, . Использование методов нетрадиционной медицины обязательно должно согласовываться со специалистом.

Благодаря активным веществам куркума при псориазе оказывает противовоспалительный, антисептический, иммуномодулирующий эффекты. Большую роль играют и очищающие свойства пряности. Положительное влияние на печень и кишечник, выведение токсинов из организма позволяют справиться с псориазом методом комплексного воздействия на организм. Способность пряности подкрепляет результативность проведения терапии.

Эффективность при псориазе

Куркума помогла многим больным в лечении заболевания. Её добавляют в соки, коктейли, блюда как приправу, но для эффективного избавления от симптомов псориаза этого недостаточно. Куркума может быть представлена не только в виде порошкообразной массы и продаваться в отделе специй. В аптечных пунктах можно приобрести:

1. Таблетки. Главным условием «правильной» покупки является наличие 95% экстракта куркумы в составе средства. Стандартная суточная доза таблеток – 2 – 3 г. Отдельно необходимо проконсультироваться с лечащим врачом, который определит дозировки для каждого конкретного случая.
2. Настойки могут быть на водной или спиртовой основе, принимаются перорально. Перед употреблением капли разводят в небольшом количестве воды, принимают по 3 раза в день в соответствии с инструкцией и назначением специалиста.
3. Мази самостоятельного изготовления. Для наружного применения можно приготовить пастообразную массу в соответствии с простым рецептом:

¼ чайной ложки порошка куркумы смешать с небольшим количеством воды, вымешивая до получения нужной консистенции. Затем пасту наносят на поражённые участки кожи и перематывают бинтом. Желательно оставить средство на ночь, а утром смыть тёплой водой. Результаты процедур будут заметны уже через несколько дней. Куркуму можно смешивать также с соком алоэ и использовать смесь для компрессов. Такой способ тоже будет высокоэффективным, потому как алоэ обладает целебными заживляющими и антисептическими свойствами.

Результатом использования пряности для лечения псориаза будут:

• заметное снижение зуда;
• уменьшение отёчности;
• устранение локального покраснения и бляшек.

Не стоит ждать мгновенных результатов, лишь приправляя еду специей. Любая терапия более действенна в комплексе.

Противопоказания к применению

Пряность полезна и опасной не считается, у большинства людей она не вызывает никаких побочных эффектов при употреблении. Единственное противопоказание к применению – это наличие патологий жёлчного пузыря. Также не стоит чрезмерно употреблять даже то, что полезно, потому как перенасыщение пряностью на протяжении длительного периода может спровоцировать тошноту, расстройство желудка.

Перед применением куркумы в любом виде с целью лечения псориаза необходима консультация лечащего дерматолога, который уточнит совместимость пряности с назначенными препаратами и поможет определить необходимые дозировки индивидуально.

Куркума: лечебные свойства и противопоказания как принимать

Куркума известна уже около четырех тысячелетий, другое ее название — «индийский шафран». Куркума находится в составе семейства Имбирных, природная зона ее обитания – юго-восток Индии. Из 90 видов куркумы широкое применение находят только 3, которые употребляют в кулинарии, в медицине и в косметологии.
Специю получают путем перемалывания сухих корней Куркумы Длинной. Растение включает ценные эфирные масла и куркумин, который придает ему желтоватый цвет и даже может окрашивать ткани.

Куркума бывает белая, желтая и красная. В Аюверде индийскому шафрану придается огромное значение. В пищу употребляют также сырые корневища растения, из них выжимают сок, делают всевозможные настойки.

Лечебное воздействие куркумы

Многолетние исследования ученых доказали исключительную полезность этой специи для организма человека. Индийский шафран является натуральным антибиотиком и антиоксидантом, он способен укрепить иммунитет, вернуть силы после тяжелых операций и заболеваний.

Эта специя благотворно влияет на систему пищеварения, на кроветворение, на суставы, на кожные покровы и на другие органы.

Антимутагенные свойства

Согласно данным многочисленных научных исследований куркумин признан натуральным антимутагеном, он препятствует появлению раковых клеток. Благодаря своим антиоксидантным качествам куркумин оберегает геном клеток организма от перерождения.

Противоамилоидные свойства

Куркумин препятствует появлению амилоидов, которые вызывают болезнь Альцгеймера. Один из куркуминов – бисдеметоксикуркумин способствует усилению активности моноцитов, которые поглощают бета-амилоиды.

Именно бета-амилоид является тем патологическим белком, из-за скопления которого в организме возникает болезнь Альцгеймера.

Иммуномодулирующие свойства

Куркумин способен активировать противомикробный белок кателицидин, способствующий укреплению иммунитета. В осеннее-весенний период, когда всюду бушует грипп и ОРЗ, целесообразно включать в дневной рацион молотый корень данной специи.

Целебные свойства куркумы

Индийский шафран часто применяется в официальной и в народной медицине. Древние индийские лекари назначали эту пряность для очищения организма. Употребление куркумы понижает риск развития сахарного диабета, выводит излишний холестерин, помогает при артрите.

В 100 г данной специи содержится 90% дневной нормы витамина В6, а также витамины С, РР, Е, К, В1, В2, В9. Кроме этого, содержит куркума и минералы – магний, калий, кальций, марганец, медь и железо.

Польза при проблемах ЖКТ

1. Регулирует пищеварительные процессы и оздоравливает желудок, помогает снять неприятные ощущения при метеоризме.
2. Защищает от возникновения язвы, излечивает воспаления слизистой оболочки.
3. Лечит воспаление кишечника, уменьшает болевые проявления при раздражении кишечника.
4. Куркумин оказывает оздоравливающее воздействие на поджелудочную железу.

Польза для опорно-двигательного аппарата

• Индийский шафран значительно уменьшает болевые ощущения при ревматоидном артрите, усиливает подвижность суставов и спасает от разрушения костную ткань.
• При остеоартрозе куркумин препятствует разрушению костной ткани гораздо эффективнее, чем химические препараты.
• Издавна данную специю используют для срастания переломов костей. Накладывают повязки с мазью из индийского шафрана, и пьют»золотое молоко».

Польза для кроветворения

• При скудном производстве гемоглобина (болезнь передается по наследству) применяют куркуму.
• При малокровии куркума способствует выработке большего количества эритроцитов и их защите. В ней содержится достаточное количество железа.
• Куркумин способствует разжижению крови, препятствует образованию тромбов, что снижает риск инфаркта и инсульта.
• Куркума защищает от токсичного воздействия тяжелых металлов селезенку, укрепляет ее функцию.
• Куркумин благотворно влияет на биохимический состав крови. Он приводит в норму показатель вредоносного холестерина.

Польза для мозговой деятельности

• При депрессивных состояниях и биполярном расстройстве эта пряность значительно улучшает состояние.
• Куркумин повышает производство гормонов радости.
• Данная специя помогает справиться с посттравматическим стрессом, снижает чувство тревожности и стирает из памяти негативные воспоминания.
• Индийский шафран способствует улучшению памяти у людей преклонного возраста.
• Куркумин применяют для профилактики и при терапии болезни Альцгеймера и Паркинсона.
• Индийский шафран используют для профилактики и при терапии инсульта.
• Куркумин применяют при терапии эпилепсии, он способен значительно уменьшить судорожную активность.

Куркума при проблемах полости рта

1. При гингвите и кровоточивости десен отлично помогают полоскания раствором индийского шафрана.
2. При периодонтите куркумин замедляет процесс потери костной ткани.
3. Мазь с данной специей успешно лечит плоский красный лишай полости рта, а куркумин заживляет язвы слизистой оболочки.

Оздоровление органов дыхания

1. Первое средство от кашля – молоко с индийским шафраном, а масло куркумы хорошо уменьшает кашель.
2. Индийский шафран помогает при бронхиальной астме, улучшает дыхательную деятельность.
3. Куркумин снижает вред никотина и помогает при терапии хронического обструктивного заболевания легких.

Здоровье печени и желчного пузыря

1. Куркума оберегает печень от токсичных соединений, от алкогольной интоксикации.
2. Куркумин будет полезен при лечении гепатита С и фиброза печени.
3. Индийский шафран побуждает к сокращению желчный пузырь, предотвращает образование камней. Если они уже есть, то принимать в пищу данную специю нежелательно.

Улучшение обмена веществ

• Индийский шафран предотвращает ожирение и способствует более скорому похудению в сочетании с умеренным питанием и физкультурой.
• При употреблении этой пряности снижается уровень сахара, плохого холестерина, стимулируется выработка инсулина.
• Куркумин стабилизирует артериальное давление путем расслабления сосудов.

Польза для эндокринной системы

1. Употребление индийского шафрана снижает вероятность возникновения зоба, если он уже есть – уменьшает его размеры. Также куркумин уменьшает воспалительные процессы щитовидной железы.
2. При гирсутизме, который возникает при гормональном сбое, куркума уменьшает рост волос и смягчает нарушения.

Здоровье сердца и сосудов

• Куркумин производит кардиозащитный эффект. Его применяют при ишемии, инфаркте, аритмии, кардиомиопатии.
• Куркуминоиды способны сокращать количество сердечных приступов в послеоперационный период.
• Куркумин оберегает от тромбозов и помогает при терапии атеросклероза.

Польза для здоровья женщин

• Куркумин способен значительно уменьшить проявления ПМС.
• Поскольку куркумин является природным эстрогеном, то его употребление при менопаузе отлично справляется с проявлением климакса.
• При лечении эндометриоза препараты с куркумином могут принести облегчение, они регулируют гормональный фон и замедляют рост эндометрия.
• Препараты с включением куркумы замедляют рост миомы матки. Эффективны они при лечении поликистоза яичников.
• Индийский шафран хорошо справляется с вагинитом и лейкореей.

Польза для здоровья мужчин

1. Курение и чрезмерное употребление алкоголя приводит к бесплодию у мужчин. Индийский шафран способен снизить вредоносное влияние алкоголя и никотина.
2. Куркумин применяется при терапии и профилактике простатита.

Польза для мочевыделительной системы

1. Куркумин подавляет рост микробов, которые вызывают инфекции мочеполовой сферы. Он повышает их восприимчивость к антибиотикам.
2. Куркумин используется для терапии всевозможных почечных заболеваний.

Польза для кожи

• Куркума весьма эффективно сражается с морщинами, ее антиоксидантные свойства помогут уберечь кожу от преждевременного старения.
• Индийский шафран способен сберечь кожу от вредного солнечного излучения, от ожогов.
• При псориазе и при экземе мазь с включением куркумы уменьшает кожный зуд.
• Куркумин отлично заживляет раны, он эффективен при лечении угревой сыпи.
• Куркума применяется для облегчения аутоиммунных состояний, она полезна при терапии волчанки.
• Куркумин производит иммуномоделирующее воздействие при различных видах аллергии.

Борьба с инфекциями

1. Куркумин способен подавлять бактерии, вирусы и грибки. Он эффективен при терапии гепатита С, ВИЧ, ВПЧ.
2. Целебные свойства куркумина используются при терапии герпеса и сопутствующих ему ранок и язв.
3. Эффективно сражается куркума с вирусами гриппа и ОРЗ.
4. Противогрибковые свойства индийского шафрана находят применение при терапии кандидоза, молочницы и лейкореи.

Борьба с раковыми клетками

• Учеными многократно доказаны противоопухолевые свойства куркумы.
• Куркумин угнетает активность белков, помогающих разрастанию кровеносных сосудов и их превращению в опухоли.
• Куркумин может предотвратить метастазы при опухолях предстательной и щитовидной железы.
• Куркумин обостряет чувствительность раковых клеток к химиотерапии, он увеличивает эффект лучевой терапии.
• Куркумин оказывает подавляющее действие исключительно на раковые клетки, а здоровые клетки он защищает.
• В результате многочисленных клинических опытов было установлено, что куркумин может приносить облегчение при лечении около 56 разновидностей рака.

Противопоказания

Несмотря на массу положительных качеств, в отдельных случаях применение препаратов с включением индийского шафрана бывает противопоказано:

• Мочекаменная и желчекаменная болезнь;
• Период беременности и кормления грудью;
• Прием разжижающих кровь лекарств;
• Индивидуальная непереносимость куркумина;
• Одновременный прием лекарственных средств;
• Сахарный диабет;
• Хронические заболевания в процессе обострения.

Рецепты с куркумой

Для выведения шлаков из организма в вечернее время перед сном пьют стакан подогретого молока с растворенной в нем чайной ложкой куркумы.

Для усиления иммунитета пьют перед сном кефир с куркумой. Для этого 1/2 ч. л. куркумы размешивают в малом количестве кипятка, остужают, примешивают 1 ч. л. меда и вливают смесь в стакан с кефиром, выпивают каждый вечер перед сном.

Для более эффективного похудения на ночь надо выпивать стакан кефира с чайной ложкой куркумы, растворенной в нем.

Лимонный сок с имбирем и куркумой

Для профилактики онкологии ежедневно надо принимать чай с включением куркумы, имбиря и меда. Этот чай способен справиться с простудой и гриппом, стабилизировать давление и очистить кровь. Для его изготовления в 1 стакан кипяченой теплой воды прибавляют 1/4 ч. л. порошка куркумы и 1/4 ч. л. порошка имбиря, 1 ч. л. меда и сок половины лимона.

Рецепты косметических средств

Индийский шафран в косметике часто употребляют для разглаживания и предотвращения морщин. Для изготовления домашней маски надо взять в равных долях какой-либо молочнокислый продукт, мед и порошок индийского шафрана, все вымешать и распределить тонким слоем на умытое лицо, избегая области вокруг глаз. Продержать маску 10-15 минут, затем смыть тепловатой водой.

Маска с куркумой придаст волосам густоту и блеск. Для ее изготовления надо соединить 1 ч. л. лукового сока, 1 желток, куркуму и жгучий перец по щепотке. Тщательно перемешать смесь, нанести ее на корни и распределить на всю длину волос. Продержать маску 0,5 часа, затем вымыть голову с шампунем.

Как применять куркуму при псориазе?

Тысячи людей по всему миру страдают псориазом – хроническим неинфекционным заболеванием, приносящим огромный психологический и физический дискомфорт больным. Тех, кто используют народную медицину для лечения заболевания, интересует вопрос, помогает ли куркума при псориазе?

Что собой являет это заболевание

Псориаз относится к неинфекционным аутоиммунным заболеваниям, являет собой сбой в работе иммунной системы организма. В результате сбоя значительно сокращается жизнь клеток (с 21 до 2-3 дней), они интенсивно делятся и сразу же отмирают. Так появляется характерный для болезни чешуйчатый шар на коже. Неприятный внешний вид  приносит людям сильный психологический дискомфорт, у больных сильно падает самооценка, они стараются избегать общества, ведут замкнутый образ жизни.

Признаки заболевания:

• интенсивный зуд, сухость кожи;
• отеки суставов;
• покраснения, воспаления на коже, появление характерных попул;
• чешуйчатый шар.

До сих пор не известна точная причина появления, поэтому и не найдено специфическое лекарство от болезни. Лечение всегда комплексное, включает средства традиционной и народной медицины местного действия и внутреннего применения. Эффективен препарат , прополис, травные настойки и отвары, а так же желтый корень куркумы.

Полностью вылечить недуг невозможно, но правильный подход поможет избавиться от неприятных симптомов, задержать появление рецидивов болезни до нескольких десятков лет.

Как лечить народными средствами

Уже давно  доказали свою эффективность в устранении симптомов болезни. Наилучший способ их использовать в комплексе с лекарственными средствами традиционной медицины, для этого необходимо обратиться к врачу дерматологу. Только специалист может грамотно составить курс лечения, правильно подобрать сочетание средств для получения максимального эффекта.

В практике нетрадиционной медицины лечение псориаза куркумой показало неплохие результаты. Положительные характеристики специи для борьбы псориазом следующие:

• обладает антисептическими свойствами;
• успокаивает, хорошо справляется сухостью кожи;
• заживляет микротрещины;
• снимает воспаления.

В борьбе с симптомами псориаза активное вещество куркумин имеет противовоспалительное действие, после прохождения полного курса лечения (от 1 до 3 месяцев в зависимости от запущенности болезни) кожа возвращается к нормальному состоянию, очищается от псориатических бляшек, пропадают воспаления.

Куркума и псориаз, как применять?

Положительное влияние растения на процесс выздоровления от этого неприятного заболевания доказан давно. Результат применения заметили как сами больные, так и специалисты. Для того чтобы безопасно использовать куркуму от псориаза в домашних условиях лучше всего сначала проконсультироваться с врачом или фитотерапевтом.

В Интернете есть много информации о том, как применять куркуму при псориазе. Очень важно выбрать правильные рецепты чтобы не навредить себе, обращать внимание на отзывы людей, что использовали рецепт и увидели положительные результаты.

Безопасные и эффективные рецепты

Куркума используется не только как лекарственное средство, она известна в мире как вкусная ароматная специя. Она входит в состав многих кулинарных приправ, но ее там очень мало, чтобы справиться с псориазом.

Рецепты куркумы от псориаза обоснованы  на использовании измельченного корня растения в чистом виде. Приведем наиболее действенные способы использования растения:

• капсулы– 95% экстракт куркумы по 1 капсуле 3 раза в день;
• настойка – (можно купить готовую в аптеке или сделать самостоятельно) 35 капель добавить в полстакана воды комнатной температуры, принимать 3 раза в день на протяжении месяца или дольше в зависимости от изменения симптоматики;
• мазь – ее очень просто создать самостоятельно, 1 чайную ложку помельченной куркумы размешать с водой до образования густой пасты, нанести на поврежденные псориазом участки кожи, избегая попадания на здоровую кожу, сделать чистую марлевую повязку и оставить на несколько часов.

Куркума безопасна для использования за исключением случаев индивидуальной непереносимости средства. Если появилась аллергия стоит немедленно прекратить использование.

Здоровья Вам!