
Чага: от чего помогает, от каких болезней, применение и противопоказания
Чага (другие названия – березовый гриб, трутовик скошенный) – многолетний несъедобный древесный гриб с выраженными противовоспалительными, анестезирующими и ранозаживляющими свойствами. Благодаря цитостатическому воздействию на быстро делящиеся клетки средства на его основе получили широкое применение при псориазе и опухолях.
Чага – бесплодная (стерильная) форма гриба, входит в семейство Трутовиковых (Инонотус). Является паразитом, поражает спорами и развивается на поврежденных участках коры березы, ольхи и других лиственных деревьев. Выглядит как твердый округлый или овальный нарост с растрескавшейся бугристой поверхностью черного или темно-коричневого цвета, весом до 4-5 килограмм.
Для раскрытия целебных свойств чагу необходимо правильно заготавливать и отличать от других трутовиков. Лекарственным считается сырье исключительно со стволов берез, собранное осенью или ранней весной. В медицине используется только средняя часть тела гриба, а покрытый трещинами черный верхний слой и рыхлый внутренний удаляются. Непригодным для лечебных целей считается полностью черный внутри, легко разрушающийся, с крошащейся структурой материал, срезанный с сухих, поваленных деревьев и с прикорневой части ствола.
Для сохранения активных веществ чагу сушат в теплом, хорошо проветриваемом месте, не допуская попадания прямых солнечных лучей. Процедуру проводят в течение 2-3 недель, пока куски не станут твердыми. Возможна сушка в печах или сушилках при температуре не выше 50-60 градусов. Хранят готовое сырье до 2 лет – в стеклянных емкостях с плотно закрывающимися крышками, в темном сухом месте.
В результате симбиоза березы и гриба-паразита в чаге накапливаются активные соединения, количество которых превышает показатели всех известных растений:
Лечебные действия березового гриба при наружном и внутреннем применении заключаются в следующем:
Березовым грибом лечат различные патологи кожи, в частности, псориаз (чешуйчатый лишай). Применение препаратов из чаги внутрь и местно направлено не только на снижение (кожного зуда, воспаления, покраснения, уменьшения количества высыпаний), но и на укрепление иммунной системы организма, замедление клеточного деления в пораженных областях, от чего зависит распространение болезни и степень ее тяжести.
Кроме того, препараты на основе древесного гриба используются наружно при таких патологиях:
Средства для внутреннего употребления показаны при следующих заболеваниях:
Лечение псориаза чагой состоит из смазывания пораженных участков кожи и принятия ванн с добавлением средств из гриба, а также приема настоя или отвара внутрь. Процедуры проводят курсами по 3-5 месяцев с короткими перерывами 7-10 дней, если не указаны другие схемы. Для приготовления лекарства сырье заготавливают самостоятельно или покупают в аптеке:
Получить средство можно разными методами:
1 чайную ложку натертого гриба залить 1 стаканом горячей воды, томить на водяной бане 30 минут или довести до кипения на огне, сразу снять, остудить и процедить через несколько слоев марли. Принимать внутрь 2 раза в сутки по 100 миллилитров.
Предварительно замоченный на 4-6 часов, отжатый и измельченный гриб залить кипятком (1:5) и настаивать (допускается в термосе) от 2 до 24 часов. Пить 3-4 раза в день как обычный чай, за 30 минут до еды, не больше 0,5 стакана за 1 раз. Гриб сочетается с другими природными компонентами – лимоном, травами, медом, пряностями. От времени заваривания зависит эффективность и вкус средства.
100 грамм сухого измельченного сырья залить 500 миллилитрами водки (не спирта), настаивать в темном месте 2-3 недели, после чего процедить. Схема приема внутрь – по 1 десертной ложке 3 раза в сутки, до еды. Длительность курса – 14 дней.
Промытую чагу залить горячей кипяченой или очищенной водой, дать настояться 4-5 часов, измельчить в мясорубке и накладывать полученную массу на поврежденное место на 30 минут 4-5 раз в сутки, фиксируя марлевой или хлопчатобумажной повязкой. Хранить в прохладном темном месте не дольше 4 дней.
Приготовить настой из 0,5 стакана грибного порошка и 0,5 литра воды. Сложенную в несколько слоев марлю смочить в составе, слегка отжать и наложить на воспаленную область на 30 минут. Процедуру выполнять 2 раза в сутки, продолжительность курса – 14 дней. После недельного перерыва лечение можно возобновить. Готовое средство держать в холодильнике не более 4 дней.
Приготовить 1,5 литра настоя или отвара чаги по любому из вышеописанных рецептов, влить в ванну с теплой водой и погрузить в нее тело или пораженные псориазом области на 15-20 минут. Процедуры проводить через день. Курс состоит из 3-5 ванн, после перерыва в 1-2 недели лечение можно повторить.
Настой смешать с оливковым, подсолнечным или другим растительным маслом в соотношении 1:2. Полученное средство наносить на пораженный бляшками участок 1 раз в день, перед сном. Через 20-30 минут промокнуть кожу чистой салфеткой. Готовый продукт держать в холодильнике.
В качестве основы используется свежее свиное сало, баттеры (твердые растительные масла) или любой крем. Смешать настой чаги с жировой основой в пропорции 1:1 и держать на медленном огне или водяной бане, постоянно помешивая, до получения однородной консистенции. Процедить и дать настояться 1 сутки. Наносить за 3 часа до сна на пораженную кожу. Хранить в холодильнике.
Перед началом лечения необходимо ознакомиться с запретами на употребление древесного гриба внутрь:
Для пациентов с патологиями, приводящими к задержке жидкости в организме, настой следует делать более концентрированным.
В случае возникновения повышенной возбудимости, связанной с длительным непрерывным употреблением препаратов березового гриба, нужно уменьшить дозировку или сделать перерыв на 1-2 недели.
Гриб чага — продукт, который приобрел свою популярность еще в древние времена на Руси и продолжает наращивать ее в наши времена. Ежегодно березовый гриб экспортируют из России на сумму около 8 миллионов долларов. Все благодаря лечебным свойствам, которые изучаются до сих пор.
Чага березовая образуется на дереве в результате заражения спорами гриба паразита. Относится к семейству трутовых.
Интересный факт! Некоторые путают трутовик и чагу, однако у них есть отличия. Они оба относятся к паразитам, однако трутовик имеет более плотную структуру, произрастает из ствола, а главное, имеет другие свойства и не так активно используется в медицине.
Где растет чага
Наиболее распространена в России, Корее и восточной Европе. Очень редко паразиты поражают другие виды деревьев, в основном они селятся на березах.
Как растет чага
На поврежденной коре дерева поселяются споры, которые в течение 3-4 лет образуют нарост, который формируется и растет в последующие 20-30 лет. Как выглядит чага — это нарост черного цвета, внутри его цвет меняется на темно-коричневый, а ближе к стволу — на рыже-бурый. Со временем чага на березе высасывает из дерева все соки, и оно погибает.
Заготовка чаги
Для того чтобы продукт принес максимальную пользу необходимо знать, когда происходит сбор чаги. Собирать гриб можно в любое время года, однако легче всего увидеть его на стволе можно поздней осенью, зимой или весной, когда деревья стоят без листвы. Тело гриба отделяют от ствола с помощью топора, очищают от остатков коры и рубят на куски.
Немаловажно знать, как правильно сушить чагу, для этого ее оставляют на воздухе или помещают в печку при температуре не больше 60 градусов.
Хранение чаги
Чтобы чага сохранила свои полезные свойства необходимо придерживаться некоторых правил:
Интересный факт! Не рекомендуется хранить продукт в банках с закручивающимися крышками, т.к. гриб не будет дышать и испортится.
О том, сколько хранится чага ходят споры, некоторые утверждают, что при правильном хранении она может сохранять свои свойства на долгие годы, однако у всех биологически активных веществ есть срок годности, и у гриба он составляет 2 года.
До конца химический состав гриба чаги не изучен, однако основными действующими веществами считаются меланины. Кроме того исследования выявили в грибе полисахариды, винную, муравьиную, щавелевую, уксусную кислоты, , серебро, марганец, никель, калий, клетчатку, , другие соединения и вещества.
От чего помогает чага, и от каких болезней помогает избавиться? Врачами отмечена способность гриба повышать свойства организма, улучшать работу дыхательной и сердечно-сосудистой системы. Березовый гриб показан к применению в лечебных целях в традиционной медицине, например, как средство снижающее симптомы гастрита и язвенной болезни. В начальной стадии развития рака чага задерживает рост раковых клеток.
Чем полезна чага еще? Давно отмечено, что прием настоя положительно сказывает на сердечно-сосудистой системе, нормализует кровоток и выравнивает сердечный ритм. Важно помнить, как чага влияет на давление, от приема средства оно снижается. Полезные свойства березового гриба для мужчин и женщин определены, однако остаются еще дети. Можно ли чагу детям? Врачи не рекомендуют употреблять такие препараты детям до 12 лет, т.к. в это время организм формируется и происходит активный рост клеток.
Применение чаги в медицине
За массу полезных свойств и простое применение гриб завоевал популярность у врачей, и его прием выписывают тем, кто восстанавливается после тяжелой болезни или операции, а также тем, у кого наблюдает обострение болезней ЖКТ. Кроме того некоторыми врачами отмечена способность продукта уменьшать болевой синдром при злокачественных опухолях и улучшать самочувствие.
Чага в косметологии
Чагу также применяют в домашних рецептах для укрепления волос, уменьшения жирности кожи головы, профилактики и в борьбе с .
Чага в пищевой промышленности
Что делают из чаги:
Как же правильно заварить гриб и как его пить? Для начала сухую чагу промывают, замачивают в кипяченой воде и оставляют на 5 часов. Спустя время гриб достают из воды (воду не выливают, а подогревают до 50 градусов), измельчают и заливают теплой водой, в которой он лежал, в соотношении 1:5. Оставить настаиваться в течение 2 суток, после чего настой сливают, а измельченные частички отжимают через сито. Настой чаги готов, его достаточно только довести кипяченой водой до исходного объема. Принимать перед едой 3 раза в день по пол стакана.
В случае, если нет времени или желания на долгое настаивание, то следует знать как заваривать чагу. Для этого кусочки корня заливают кипятком в соотношении 1:4 и кипятят в течение 15 минут или настаивают не менее полутора часов.
Не менее важно знать, не только как настаивать чагу, но и можно ли использовать сырье повторно. Сколько раз можно заваривать — правильно настоянный продукт можно заваривать 3 раза, и именно последняя заварка считается наиболее полезной.
Используя продукт, как чай, заварка происходит 1 раз, после чего использованное сырье выбрасывают. Тех, кто решил употреблять настои, волнует можно ли пить чагу каждый день. При отсутствии противопоказаний и индивидуальной непереносимости, его можно употреблять ежедневно. Срок годности настоя гриба при хранении в холодильнике составляет 4 суток.
Чага при онкологии
Благодаря отличным болеутоляющим свойствам грибу приписали исцеляющее применение, однако клинически это доказано не было. Между тем, статистика показывает, что в тех районах, где не проводят лечение чагой, а просто употребляют его, как чай, заболеваемость раком ниже, чем у остального населения.
Чага при гастрите
Гастроэнтерологи сходятся во мнении, что чага очень полезна для желудка.
При гастрите многие пациенты заметили улучшение состояния при употреблении отвара. Как пить чагу — 2-3 раза в день по пол стакана натощак. Лечение длится 15-20 дней. При хроническом течении болезни настой можно принимать до полугода, однако при этом его разбавляют водой.
Чага при язве желудка
Полезные вещества в грибе позволяют наладить пищеварительные процессы, убрать тошноту, тяжесть, вывести токсины и шлаки. Настаивают чагу по стандартному рецепту, после чего проводят курс лечения в 2-3 недели.
Чага при миоме матки
Также березовый гриб несет полезные свойства для женщин, например, при миоме он уменьшает количество дегенеративных изменений в клетках. Кроме того настой регулирует работу яичников, стабилизирует гормональных фон.
Можно использовать спиртовой экстракт чаги, для приготовления которого берут 100 гр перетертого сырья, заливают литром этилового спирта, закрывают и настаивают в темном месте на протяжении 2 недель. Принимают такой экстракт 3 раза в день (1 ст. л. на пол стакана воды) за 30 минут до еды. Курс рассчитан на 30 дней, после чего необходимо сделать перерыв на 10 дней.
Чага для печени
Продукт оказывает укрепляющее действие, восстанавливает поврежденные клетки печени, выводит токсины и снимает воспаления. При лечении настой принимают на протяжении 3 месяцев по схеме 10 дней прием, 5 дней перерыв.
Для приготовления настоя берут 2 ст. л. цикория, 1 ст. л. чаги, заливают литром кипятка, кипятят 5 минут и добавляют 3 ст. л. . Этот отвар подойдет как средство профилактики болезней печени, употреблять в течение 2 недель по 1 ст. л. за пол часа до еды.
Чага при простатите
Также березовый гриб полезен для мужчин, активные вещества в его составе помогают бороться с раком предстательной железы, снять отек при и уменьшить гиперплазию тканей. Для лечения можно использовать отвар с добавлением других лекарственных трав, например, и .
Чага при диабете
Нет исследований, которые доказали бы эффективность применения гриба при 2 типа, однако при соблюдении диеты, пациенты наблюдают снижение уровня сахара спустя несколько часов после приема отвара.
Чага при псориазе
Для лечения псориаза используют комплексный метод, который включает в себя прием настоя, наружное применение в виде мази или компресса и лечебные ванны. Лечение подобным образом длится 2 недели. Препараты на основе чаги можно сделать самостоятельно или приобрести в аптеке.
Чага при цистите
Благодаря анальгезирующим, противовоспалительным и бактерицидным свойствам настой на основе гриба с добавлением лекарственных растений помогает справиться с проявлениями .
Чага при геморрое
Такое заболевание как можно лечить с помощью мази, настойки и аппликаций. Главное чтобы чага принесла пользу, а не нанесла вред, нужно проконсультироваться с врачом.
Чага при простуде
Благодаря своему составу чага полезна для иммунитета, помогает справиться с простудой, облегчает симптомы и предотвращает появление болезней за счет уничтожения вирусов и бактерий.
Чага при беременности
Врачи не рекомендуют употреблять продукт и его производные на любых сроках, т.к. они повышают гормональный фон, что отрицательно сказывается на течении беременности и состоянии плода.
Длительное применение чаги в больших количествах может активировать вредные свойства, и появится повышенная возбудимость, которая проходит после отмены лекарства.
Несмотря на очевидную пользу продукта для организма не следует забывать про:
Чтобы чага раскрыла свои лечебные свойства, не следует забывать про противопоказания и перед применением проконсультироваться с врачом.
Для профилактики всех болезней, что лечит чага, а также повышения иммунитета необходимо употреблять настой ежедневно, заменив им чай и кофе.
Бефунгин
Лекарственный препарат, который содержит в своем составе березовый гриб чагу. Форма выпуска: концентрат для приготовления раствора для приема внутрь, готовый раствор для приема внутрь. Курс лечения препаратов Бефунгин составляет обычно 1-5 месяцев.
Настойка чаги
Как приготовить в домашних условиях настойку — на литр водки взять 100 г порезанного гриба и оставить в темном месте на 2-3 недели. Процедить и принимать по 1 ч.л. перед едой.
Настой чаги
Принимать такой настой рекомендуется 3 раза в день перед едой.
Отвар чаги
Чем полезна чага для организма очевидно, однако чтобы польза была максимальной, ее следует правильно заварить. Для этого необходимо настаивать отвар в течение нескольких часов.
Сок чаги
Это клеточный сок, который повышает , улучшает состояние, уменьшает количество воспалительных процессов.
Чага в капсулах
Капсулы с измельченным грибом, которые обладают иммуностимулирующим действием, оказывают профилактическое действие против злокачественных новообразований, болезней ЖКТ, воспалений, диабета и ревматоидного артрита.
Чай из чаги
Чай из чаги с облепихой или другими ягодами и лекарственными растениями не только оказывает освежающее действие, но и помогает организму бороться с инфекциями, вирусами, улучшать пищеварение и общее состояние.
Несмотря на противопоказания и побочные действия чага является полезным продуктом и позволяет охранять организм от различных заболеваний. С давних времен наши предки употребляли настои и отвары, чем укрепляли свое здоровье и боролись с различными заболеваниями.
Интересный факт! Вот чем еще полезна чага — она имеет адаптогенные свойства, которые помогают организму бороться со , усталостью и тревогой.
Народные целители знают, что березовая чага от псориаза помогает не хуже, чем современные медикаментозные средства. В состав гриба входит до 60% специфических чаговых кислот (агарициновая и гуминоподобная), а также вещества, обладающие цитостатическим действием (птерины, стерины, флавоноиды). Это позволяет включать мази или настои гриба в официальные схемы лечения.
Применение чаги при псориазе и других кожных заболеваниях связано с особым воздействием на организм пациента. Экстракты чаги нетоксичны, их можно принимать внутрь, но чаще всего используют способы местного лечения. Вещества, входящие в состав лекарственного сырья, обладают следующими свойствами:
Экстракты чаги имеют сильный эффект, свойственный всем биостимуляторам. Применять их нужно в соответствии с указанными дозировками. Готовят настои без отваривания, т. к. при долгом нагревании теряется большая часть всех полезных свойств.
При самостоятельной заготовке чаги следует учитывать, что для лечения подходит только гриб, растущий на березе. Плодовое тело вырубают топором, чистят и разрезают на небольшие кусочки. Сушить их можно при температуре не выше +60°С. Высушенный гриб пригоден к использованию в течение 2 лет.
Бефунгин – жидкий экстракт чаги, который можно приобрести в аптеке в готовом виде. В его составе содержатся все действующие вещества гриба. Препарат обогащен соединениями кобальта, которые способствуют тканевому обмену в дерме и ускоряют заживление язвочек и ранок при псориазе.
Препарат концентрированный, использовать его нужно только в разведенном виде. Он предназначен для внутреннего приема:
Бефунгин не применяют в период беременности и кормления грудью. Препарат противопоказан при дизентерии и воспалении кишечника (колите). Люди, склонные к аллергии, должны провести пробный прием, чтобы выяснить переносимость лекарства.
Лечение проводят длинными курсами, за это время может развиться повышенная возбудимость или расстройства ЖКТ. В подобных случаях применение Бефунгина прекращают до восстановления нормальных функций органов и при необходимости начинают снова через 2-4 недели.
Народное лечение кожных заболеваний можно проводить разными способами. Порошок из высушенных кусочков гриба включают в целебные растворы для ванн или компрессов. Настой чаги принимают внутрь, помогая организму справляться с сопутствующими болезнями, на фоне которых и возникает псориаз. Для местного применения готовят и мази, обладающие хорошими заживляющими и бактерицидными свойствами. Березовый гриб можно сочетать с лекарственными травами, включая его в состав сборов от псориаза.
На пораженные участки кожи можно накладывать компрессы или примочки. Цель такого применения заключается в устранении местных симптомов (зуда, шелушения, воспаления). Для компрессов готовят настой:
Для компресса смочить настоем лоскут чистой ткани, наложить его на больной участок, чтобы окружающая здоровая кожа была закрыта на 2-3 см по периметру. Сверху обернуть пищевой пленкой. Держать компресс в течение 30-60 минут. Лечение выполняют курсами по 14 дней с перерывами между ними в 1 неделю. Продолжительность оценивают по состоянию кожного покрова.
Для компрессов применяют и другой способ:
Если зуд доставляет сильные страдания, снять неприятные симптомы рекомендуется при помощи примочек (аппликаций) с настоем. Смоченную ткань прикладывают к зудящим участкам на 20-30 минут. Процедуру можно повторять 3-4 раза в течение дня. Между примочками и использованием кортикостероидных мазей должно пройти не менее 30 минут.
Кроме чаги, в настой можно включить траву чистотела, череды или подорожника большого. Соотношение гриба и трав – 2:1, для заваривания берут 2 ст. л. сбора на 1 стакан кипятка. Настаивают в течение 2 часов.
Лекарственный настой для приема внутрь готовят по другому рецепту. Для приготовления потребуется:
Чагу положить в емкость подходящего размера и залить примерно 0,5 л теплой воды на 3-4 часа, чтобы они немного размягчились. После этого кусочки гриба вынуть, пропустить через мясорубку и залить оставшимися 1,5 л воды и жидкостью, в которой вымачивалось сырье. Температура заливки должна быть около +50°С. Настаивать в течение 2 суток.
Когда пройдет указанный срок, настой процедить, грибную массу хорошо отжать. Пить лекарство нужно по 1 стакану 3 раза в день. Указанного количества (около 2 л настоя) хватит на 2 дня. За это время нужно настоять следующую порцию.
Общий курс лечения составляет 3-6 месяцев. При незначительной степени поражения такой способ помогает достичь длительной ремиссии.
Лечебные ванны можно принимать и в виде общей процедуры (если поражены большие области на туловище), и в качестве местной терапии, погружая в раствор конечности. Перед приемом нужно подготовить небольшое количество настоя чаги, а затем вылить его в воду для ванны. Сделать это можно разными способами:
Продолжительность процедуры – 20-25 минут. Рекомендуется проводить лечение перед сном: оно хорошо успокаивает зуд и воспаление, позволяет полноценно отдохнуть. Терапию проводят курсами по 4-5 ванн, через день. Между курсами делают перерыв в 5-7 дней.
На основе березового гриба можно приготовить целебную мазь, которая оказывает антисептическое и заживляющее действие. Применяют ее только во время обострений. При совмещении с кортикостероидными препаратами желательно смывать средство за 20-30 минут до применения медикаментов.
Для изготовления нужны следующие ингредиенты:
Расплавить в емкости жир, добавить туда порошок чаги, перемешать и добавить мыльную стружку. Помешивать до тех пор, пока кусочки не растворятся. Затем влить деготь и желчь, всыпать соду. Снять с огня, немного охладить и ввести желтки. Вымешать до однородности. Мазь переложить в банку с крышкой, хранить в холодильнике. Смазывать псориатические поражения кожи 2-3 раза в день. Средство имеет сильный специфический запах, поэтому перед выходом на улицу применять его не следует.
При наружном применении противопоказаний у чаги практически нет. Обрабатывать бляшки можно даже при беременности или кормлении грудью: компоненты грибной ткани не проникают в кровь. Они действуют только в клетках эпидермиса.
Внутренний прием при беременности рекомендуется прекратить, т. к. исследований влияния чаги на плод не проводилось.
Не рекомендуется пить настой чаги при диарее и воспалении кишечника. Но при гастритах, заболеваниях печени и почек, запорах и прочих состояниях, на фоне которых часто развивается псориаз, он оказывается полезным.
При назначении врачом антибиотиков лечение чагой проводить не рекомендуется. Свойства лекарственных настоев полностью нейтрализуются действием медикаментов. Так же действует и введение растворов глюкозы. Когда будет закончен курс антибиотиков, можно возобновить прием народных средств из гриба.
Грибные экстракты редко вызывают побочные эффекты. Но при индивидуальной непереносимости может начаться диарея. В этом случае лечение псориаза нужно проводить при помощи других средств.
Михаил Викторович, г. Барнаул: «Здесь, на Алтае, чагу заваривают как чай и пьют для общего оздоровления. Она не только от псориаза помогает, но и при других заболеваниях незаменимое средство. А у кого проблемы с кожей, могут ее и пить, и применять в качестве компрессов или мази. Мой псориаз прошел через 1 год постоянного употребления чагового чая и компрессов из молотого и запаренного гриба. Раньше появлялся сезонно, в начале лета. А сейчас уже больше года не беспокоит, но чай продолжаю пить – приятный он, с лесным ароматом».
Полина Петровна, г. Златоуст: «Про березовый гриб знала еще в детстве. И тут пришлось самой лечиться им. Псориаз был мучительный и упорный – спасалась только гормональными мазями, но ведь они вредные. Увидела в аптеке Бефунгин, а на упаковке чага нарисована. Поинтересовалась у аптекаря, и оказалось, что рекомендуют его и при псориазе. Стала принимать по инструкции и заметила, что бляшки меньше чешутся. А через полгода они прошли. Чага помогла».
Оксана Викторовна, г. Красноярск: «Забеременела, и вдруг появился . В дерматологии назначали кремы, но гинеколог отсоветовала: беременность тяжело шла. Чагу посоветовала знакомая, она сама лечилась и похвалила средство Бефунгин. Но оказалось, что он противопоказан при беременности. Пока искала информацию про препарат, узнала, что чагой и наружно лечатся. Посоветовалась в женской консультации, врач сказала, что компрессы и ванночки можно делать и беременным. До конца срока так и боролась: как вылезет снова, готовила настой и делала то компрессы, то ванны. А после родов он и не беспокоит уже».