Кудин цай: ашигтай шинж чанар ба эсрэг заалтууд. Кудин цайг хэрхэн исгэж, уух вэ - шинж чанарын тодорхойлолт Кудин цайны шинж чанарын эсрэг заалтуудын тойм

Кудин цай бол мөнхөд аз жаргалтай амьдрах арга юм. Хятадын оршин суугчид урт наслалтаараа алдартай: тус улсад энэ ундааг хоёр мянган жилийн турш эм болгон ашиглаж ирсэн. Томуу, ханиадтай хүйтэн цаг агаартай үед шахмал, нунтаг биш харин эдгээх дусаахыг ууна.

Кудин цай нь чихрийн шижин, цусны даралт ихсэх, бодисын солилцооны эмгэг болон бусад өвчний үед бие махбодийг хадгалах бүх нийтийн туслах юм. Эмийн ундааны байгалийн гарал үүсэл нь зарим алдартай синтетик эмүүдээс илүү их итгэлийг төрүүлдэг.

Кудинг цайны алдартай төрөл нь Хятадын өмнөд хэсэгт, ихэвчлэн Хайнан арал болон Гуанси мужид байдаг Холли сортоос гараар түүдэг. Ургац хурааж авсны дараа навчийг 5-7 см урт саваа болгон өнхрүүлээд хатаана. Том найлзуурыг дарж, тамхи татдаг. Боловсруулах арга нь түүхий эдийг чанараа алдалгүйгээр удаан хугацаанд хадгалахад тусалдаг.

Сонирхолтой баримт. Холли бол өргөн царс шиг навчтай богино мод юм. Энэ нь Хятадын өндөр чийгшил бүхий уулархаг нутагт ургадаг. Ургамлын тариалангийн талбайд жуулчид үргэлж хүрч чаддаггүй. Тэр хавийн зам хэцүү.

Гэхдээ хаврын эхэн үед хурааж авдаг шуй сү навч хамгийн их үнэлэгддэг., энэ нь залуу дээд найлзуурыг урах нь зүйтэй юм. Жижиг бөөр нь эрүүл мэндийн хүчирхэг эх үүсвэр гэж тооцогддог. Итгэл үнэмшил байдаг: Кудиныг бүх өвчнөөс ангижрахын тулд эзэн хааны гэр бүлийн өв залгамжлагч авчирсан. Эдгээх эмийг зөвхөн нийгмийн хамгийн дээд давхаргын төлөөлөгчид ууж болно.

Хуурай навчны дүр төрх нь Кудинтэй төстэй юм. Гэхдээ тэдгээр нь зөвхөн хатсан төлөвт гаднах шинж чанартай байдаг: ундааны шинж чанар нь ялгаатай байдаг. Зарим шинжээчид холли навчны декоциний цай гэж нэрлэдэггүй. Ихэнхдээ ногоон Кудиныг залуу ногоон цай болгон дамжуулдаг.

Цайны химийн найрлага, илчлэгийн агууламж, микроэлементүүд, витаминууд

Уг ундааны амт, хөгшрөлт, ургамлын нарийн үнэр нь аманд бага зэрэг гашуун мэдрэмж төрүүлдэг бөгөөд энэ нь чихэрлэг болж хувирдаг. Кудин гэдэг нь "гашуун өвс" гэсэн утгатай орчуулгад энэ ундаа нь хятадын "kuding cha" гэсэн нэрээс авсан нь санамсаргүй хэрэг биш юм.

Сонирхолтой. Нэг домогт эмийн ургамлыг цуглуулсан охиныг эзэн хаанд татвар эм болгон илгээжээ. Хөөрхий гоо үзэсгэлэн гарем дахь амьдралдаа сэтгэл хангалуун байхыг хүсээгүй: тэр өөрийгөө өндөр уулнаас шидэж, нас баржээ. Хятадын гайхамшигт эдгээгчийн ногоон найлзуурууд дээр золгүй хүмүүсийн цусны дуслууд унав. Тиймээс найлзуурууд улаан болж өнгө өөрчлөгдөж, ундааны амт нь илүү tart болсон. Тиймээс Кудин цай "гашуун нулимс" гэсэн нэрийг авсан.

Хүжний савхны калорийн агууламж бага байдаг.:16 ккал, энэ нь нэг чихэр шоколадны калорийн тоотой тэнцэнэ. Үүнээс гадна навчнууд нь баялаг найрлагатай байдаг: өвс нь 18 орчим амин хүчлийг агуулдаг.

Мөн бодисууд байдаг:

  • усанд уусдаг витаминууд: С, В1 (тиамин) ба В2;
  • өөхөнд уусдаг: E, K, D.
  • эрдэс бодис: кальци ба кали, фосфор, төмөр, фтор, магни;
  • ул мөр элементүүд: цахиур, хром, селен;
  • ундааны үнэрийг өгдөг чухал тос;
  • таннин теотанин.

Лавлагаа. Кудин цайнд агуулагдах антиоксидант нь ногоон цайнаас 10 дахин их байдаг.

Цайны ашигтай шинж чанарууд

Залуу нас, эрүүл мэндийг уртасгах ундааны нууцын шийдэл нь хүний ​​​​биед шаардлагатай бүхэл бүтэн микроэлемент, эрдэс бодис юм.

Декоциний нь олон тооны ашигтай шинж чанартай байдаг:

  • нөхөн сэргээх;
  • antipyretic;
  • үрэвслийн эсрэг;
  • шээс хөөх эм;
  • вирусын эсрэг;
  • цусыг шингэлнэ;
  • бодисын солилцоог сэргээхэд тусалдаг.

Насанд хүрэгчдэд цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулах, толгой өвдөхөөс ангижрахын тулд байгалийн эмчийн үйлдэл шаардлагатай. Хятад цай нь элэгний үйл ажиллагааг сэргээж, мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг. Энэ нь ходоод, гэдэсний ажлыг идэвхжүүлж, зүрхний шархыг намдааж, өлсгөлөнгийн синдромыг намдааж, бие махбод дахь дааврын өөрчлөлтийн үед сэтгэлийн өөрчлөлтийг арилгадаг. Эгзэгтэй өдрүүдэд эмэгтэйчүүдийг үе үе өвдөлтөөс ангижруулна.

Ахмад настнуудад зориулсан Холли дусаах үнэлж баршгүй ашиг тус: Кудин нь тархины үйл ажиллагаа, ой санамжийг мэдэгдэхүйц сайжруулахад тусална. Тиймээс зүрхний шигдээс, цус харвалт, зүрхний цочмог дутагдал, цусны даралт ихсэх эрсдлийг бууруулах болно. Холлий навчийг дусаах нь хүнийг хөгжилтэй, идэвхтэй, бодол санааг тодорхой болгоно. Авах үед анхаарлын төвлөрлийн түвшин нэмэгддэг: энэ нь ялангуяа хөгшрөлтийн үед үнэн юм. Цайг мөн нүдний өвчнийг эмчлэхэд хэрэглэдэг.

Хүйтний улиралд хүүхдүүдэд амьсгалын замын өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хятад цай өгдөг, цайны навчны найрлага дахь аскорбины хүчил нь томуу, SARS-ийн үргэлжлэх хугацааг бууруулдаг. Ханиадны эмчилгээнд декоциний нь биеийн температурыг бууруулж, ларингит, фарингитыг эмчлэхэд нүдний улайлтыг арилгадаг. Нэг ургамалд хичнээн олон өвөрмөц шинж чанарыг цуглуулдаг нь гайхалтай юм. Хятадад уг ундааг 100 өвчнийг анагаах эм гэж нэрлэдэг. Уг ундаа нь булчинг тайвшруулж, биеийг тайвшруулдаг тул үүнийг олон тохиолдолд хэрэглэж болно.

Хэрхэн исгэж, уух вэ

Навчийг эм болгон хувиргахын тулд дусаах зориулалттай хоосон зайг худалдаж авахад хангалттай биш юм. Кудиныг зөв нэрэх нь чухал юм: залуу найлзуурыг 60°C-70°С, насанд хүрсэн эрчилсэн навчийг 80°С-аас ихгүй температурт ус бэлтгэнэ.

Эхний сонголт бол асгарах арга юм

Цөөн хэдэн 3-5 г залуу найлзуурыг халуун усаар асгаж, хатаана. Тооцоонд холлигийн том ээрмэлийг байрлуулсан - нэг аяга ус тутамд 0.5-1 саваа, анхны цайны навчийг зайлуулна. Ингэснээр та бие махбодоо халдвараас хамгаалж чадна. Угсралтыг гараар хийдэг, өвс нь шороо, тоос шорооноос цэвэрлэж байх ёстой. Хятад цай маш нарийн бөгөөд хурдан, олон удаа исгэх нь навчны бүрэн бүтэн байдал, амтыг хадгалахад тусална. Хүчтэй талхны амтыг арилгахын тулд нэмэлт шар айраг исгэх шаардлагатай: та гашуун мэдрэмжийг өөрийн үзэмжээр тохируулж болно. Дараагийн нэрэх бүр илүү сул байх болно. Түүхий эдийг 5 хүртэл удаа усаар дүүргэж болно.

Шар айраг исгэх хугацааг нэмэгдүүлэх шаардлагатай: 1-ээс 2 минут хүртэл. Эхний удаа цутгаж, ус зайлуулах. Хоёр дахь удаагаа ус нэмээд нэг минут хүлээгээд шингэнийг зайлуулна. Дараагийн дүүргэлтийн дараа 2 минут хүлээнэ үү.

Та ургамлын хуурай хольцоос бага хэмжээгээр эсвэл "булны" хэсгийг авч болно.мөн тухайн хүнд шаардлагатай хэмжээний шингэн нэмнэ. Жишээлбэл, савхны үзүүрийг авч, дөрөвний нэг аяга ус хийнэ.

Хоёр дахь сонголт бол дусаах арга юм

Мөн ажлын хэсэг ба усны харьцаа, температурын горимыг ажиглаж, энэ нь зөв гагнуурын Kudin гүйцэтгэх шаардлагатай байна:

  1. Түүхий эдийг шингэнээр хийнэ.
  2. Усны эхний хэсгийг зайлуулна.
  3. Дахин халуун ус нэмнэ.
  4. Цайгаа буцалгана.

Дусаах нь ердийн цай шиг исгэж болохгүй.. Буцалж буй ус хэрэглэж болохгүй, бэлэн ундаа авахын тулд удаан хүлээх хэрэгтэй. Навч нь өндөр температурын нөлөөн дор усанд маш хурдан нээгддэг. Мөн холли саваа дусаах нь удаан хугацаагаар өртөх нь маш гашуун болдог.

Сонирхолтой. Хятадад цайг ихэвчлэн шилэн аяганд исгэж, "цайны навчны бүжиг" болон дусаах өнгө нь харагдах болно.

Хятадын Кудиныг хэрхэн уух вэ: бага багаар нимбэг, сүү болон бусад хоолтой хольж болохгүй. Судсаар хийх хамгийн оновчтой хугацаа: хоол идсэнээс нэг цагийн дараа, заалтаас хамааран хоол идэхээс нэг цагийн өмнө ууж болно. Ундааг эм болгон эмчилж, эзэлхүүнээс хэтрэхгүй байх нь чухал: өдөрт 2-3 аяга цай ууна. Кудиныг хөргөсөн уухыг зөвшөөрдөг боловч бэлтгэсэн дусаахыг 3-аас дээш цаг байлгавал ундааны ашиг тус алга болно.

Уг ундааны хэрэглээний онцлог

Ардын анагаах ухаанд холлигийн эдгээх декоциний цай хэрэглэх нь хүчийг сэргээх, хөгшрөлтийн явцыг удаашруулахад чухал ач холбогдолтой. Биеийн аяыг сайжруулахын тулд гашуун ургамлын өмчийг ашигла. Гашуун Кудин бол практик, батлагдсан ханиалга юм. Цацраг туяанд өртсөний үр дагаврыг даван туулахад тусалдаг.

Гоо сайхны процедурт тэд арьсыг нөхөн сэргээхийн тулд эдгээх гашууныг хэрэглэдэг.. Бэлтгэсэн дусаахаас мөсөн шоо хийж, нүүр, хүзүү, деколлетийн арьсыг арчина. Давстай буталсан цайны навчаар хийсэн скруббер нь төгс чийгшүүлж, чангална.

Илүүдэл жинтэй тэмцэхэд - сайн туслах. Цайны үндэс нь хаван арилгах, хорт бодисыг биеэс зайлуулах үйлчилгээ юм. Жингээ хасахын тулд ногоонуудыг хоол идсэнээс хойш 40-50 минутын дараа исгэж, нэг шилээс илүүгүй эдгээх дусаах хэрэгтэй. Өвс нь хоол хүнсийг шингээж, бодисын солилцоог хурдасгахад тусална.

Боломжит хор хөнөөл ба эсрэг заалтууд

Жирэмсэн болон хөхүүл үед Кудин цай уухыг хориглоно. Уг ундааны сэргээгч нөлөө нь кофейн агуулагддагтай холбоотой юм. Ирээдүйн эх, хүүхдийн эрүүл мэндийг хадгалахын тулд сэтгэцийн үйл ажиллагааг идэвхтэй өдөөх нь зохисгүй юм.

Urolithiasis, цөсний гадагшлах урсгалыг зөрчсөн тохиолдолд эмчийн зөвлөгөө авах шаардлагатай. Эрхтэн шилжүүлэн суулгасны дараа хятад цайны эмийн дусаахыг хэрэглэх нь зохисгүй юм. Артерийн гипертензи нь холли найлзуурууд, навчнаас хятад эмийг ууж болохгүй өвчин юм.

Дундад улсын соёлын уламжлалыг мэддэг хүмүүс үүнийг мэддэг Эмийн хөндийн найлзуурыг дусаах нь энэ үгийн ботаникийн утгаараа цай биш юм. Кудины зүү нь ургамлын анхилуун үнэртэй бөгөөд зөвхөн цайны навчтай төстэй байдаг. Өнгөний улмаас олон хүн Хятад цайг олон төрлийн ногоон цай гэж нэрлэдэг.

Сайн хатаасан түүхий эдийг хэрэглэх, санал болгосон тунгаар декоциний исгэж, уух нь чухал юм.. Өвчин хүндэрсэн, дусаахад харшлын урвал илэрсэн тохиолдолд цаг тухайд нь мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх шаардлагатай.

Кудин цай нь найрлагадаа ер бусын бөгөөд биед эерэг нөлөө үзүүлдэг олон шинж чанартай бөгөөд эсрэг заалт байхгүй тохиолдолд эм болгон ашиглаж болно. Энэ нь өргөн навчит хонгилын навчаар хийгдсэн байдаг - өндөр мөнх ногоон халуун орны ургамал, өөрөөр хэлбэл кудин цай гэж нэрлэх нь тийм ч зөв биш юм. Уг ундааны алдар нэр, чамин үзэмж нь түүнийг зах зээл дээр маш их алдартай болгосон бөгөөд кудин цайны эдгээх шинж чанар нь ургамлын гаралтай ундаатай эн зэрэгцдэг.

Гарал үүслийн түүх

Кудиныг 2000 жилийн өмнө Хятадын эмч нар өргөн хэрэглэж байжээ. Цайны нэрийг "гашуун өвс" эсвэл "гашуун нулимс" гэж орчуулсан бөгөөд энэ нь үүссэн ундааны амт чанарыг илэрхийлдэг. Түүний нээлтийг олон алдартай хүмүүстэй холбодог боловч эзэн хаан Тан Тяньбаогийн ачаар ариун навчис дээр үндэслэн эдгээх ундаа хийсэн гэсэн домог бий.

Домогт өгүүлснээр эзэн хаан сонгосон нэгэндээ өгөхийн тулд залуучуудын үрэл бүтээхээр шийджээ. Улс даяар ургамлыг цуглуулж, нэг өдөр элч азаар хийдэд тэнүүчилж, хамба лам түүнд гайхамшигт кудины тухай ярьж, нэг торхон ундаа бэлэглэжээ. Эзэн хааны сонгосон хүн хятад цайны шинж чанарыг өндрөөр үнэлдэг байсан бөгөөд тэр цагаас хойш энэ нь уламжлалт болжээ.

Кудин цайны онцлог

Холлий навчаар хийсэн ундааг ихэвчлэн ногоон цайтай зүйрлэдэг. Үнэн хэрэгтээ эдгээр ургамлын хоол хийх процесс, химийн найрлага нь маш төстэй боловч амт, шинж чанараараа ялгаатай байдаг. Кудины хувьд зөвхөн залуу навчийг цуглуулж, дараа нь мушгиж, наранд хатаана. Түүгээр ч барахгүй ургацыг зөвхөн гараар хурааж авдаг. Кудинаас ялгаатай нь ногоон цай нь өргөн навчит хонгил биш харин навчаар хийгдсэн байдаг.

Кудин бол элит ундаа бөгөөд зохих ёсоор бэлтгэсэн бол шарсан, бага зэрэг гашуун амттай байдаг. Тийм ч учраас ургамлын залуу навчийг үйлдвэрлэхэд ашигладаг бөгөөд энэ нь хүч чадал, үнэрийг хурдан гаргаж чаддаг.

Цайны сортууд

Хятадын кудин цай нь хэд хэдэн сорттой:

  • Хуудас.
  • Спираль (тэдгээрийг бас "жад" гэж нэрлэдэг).
  • Эрчилсэн.
  • Дарсан.
  • Холбогдсон.

Хуудасны чанарыг түүний мушгирах шинж чанараар нарийн тодорхойлдог.

Хамгийн элит нь Шар уулын бэлд Сычуанд цуглуулсан Кудин Шуй Сю юм. Энэ нутагт байгаль орчинд ээлтэй уур амьсгал, түүхий эд нь илүү чанартай гэж үздэг. Холли өргөн навчит нь Хятадын бүх мужид ургадаг боловч тэдгээрт ургамлын навчийг бага зэрэглэлийн хямд бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх зорилгоор цуглуулдаг.

Кудины найрлага

Энэхүү чамин ундааны ашиг тус, хор хөнөөл нь ургамлын химийн найрлагатай холбоотой юм. Энэхүү цай нь амин дэм, микро, макро элементүүдээр үнэхээр баялаг юм. Энэ нь A, D, E, PP, B бүлгийн витаминууд, мөн цахиур, манган, хүхэр, төмөр, фосфат агуулдаг. Кудин бол никотиний, давсны болон аскорбины хүчлийн эх үүсвэр юм. Үүнээс гадна ургамал нь ашигтай давирхай, таннин, дэгдэмхий тос агуулдаг бөгөөд флавоноидын тоогоор бусад бүх төрлийн цайг давж гардаг.

Ашигтай шинж чанарууд

Уг ундааны өвөрмөц химийн найрлага нь кудин цай хүний ​​биед үнэлж баршгүй ач тустай болохыг тодорхойлсон. Үүнээс гадна дараахь өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд ашиглаж болно.

  • Зүрх судасны.
  • Ханиад.
  • Ходоод гэдэсний замын асуудал.
  • гипертензийн хямрал.


Найрлагад нян устгах, хоргүйжүүлэх бүрэлдэхүүн хэсгүүд байгаа нь Кудин цай нь бие махбодийг хортой бодис, хорт бодисоос цэвэрлэх боломжийг олгодог тул янз бүрийн хордлогын үед уухыг зөвлөж байна.

Кудин цайны ашигтай шинж чанарууд нь дараах байдалтай байна.

  • Найрлаганд фосфор агуулагдах нь мэдрэлийн системд эерэг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд үүнд сэтгэцийн ядаргааг багасгахад тусалдаг.
  • Энэ нь архаг ядаргаа, биеийг тайвшруулж, сэргээж, ой санамжийг сайжруулдаг.
  • Уг ундааг тогтмол хэрэглэх нь цусны даралтыг хэвийн болгоход хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд энэ нь цусны даралт ихсэх өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх явдал юм.
  • Бие махбодоос хорт бодис, хорт бодис, хүнд металлыг зайлуулах зорилготой хятад кудин цайны шинж чанар нь чөлөөт радикалуудтай тэмцэж, хорт хавдар үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх боломжийг олгодог.
  • Цусыг шингэлэх чадвар нь кудиныг цусны бүлэгнэлтээс урьдчилан сэргийлэхэд зайлшгүй шаардлагатай болгодог тул ахмад настнуудад ялангуяа идэвхтэй согтуу байдаг.
  • Уг ундааны агшилтын шинж чанар нь хоол боловсруулах замд эерэг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд энэ нь коликийг арилгах, бодисын солилцоог хурдасгах зэрэг болно.
  • Кудин нь элэгийг төгс цэвэрлэж, липидийн солилцоог сайжруулдаг бөгөөд шээс хөөх эм юм.
  • Уг ундаа нь antipyretic ба үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй тул ханиад, тонзиллит, стоматит болон амны хөндийн бусад үрэвслийг эмчлэхэд ашигладаг.
  • Орон нутгийн дархлааг бэхжүүлэхэд тусалдаг.
  • Түүний агуулагдах калийн ачаар цусны судасны ханыг бэхжүүлж, зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагааг хэвийн болгодог.
  • Кудин цай нь өөх тосыг идэвхтэй шатаадаг тул жингээ хасах үйл явцад хэрэглэхийг зөвлөж байна.
  • Хоолны дэглэмийн үед энэ ундаа нь бие махбодийг шаардлагатай шим тэжээлээр хангахад тусалдаг.

Эсрэг заалтууд

Үнэлж баршгүй ашиг тустай хэдий ч kudin нь хэрэглэхэд стандарт эсрэг заалттай байдаг: жирэмслэлт, хөхүүл, түүнчлэн 12-аас доош насны хүүхдүүд. Ургамлын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн бие даасан үл тэвчих байдлын талаар бүү мартаарай. Кудин цайны хор хөнөөл нь зөвхөн архаг өвчин - ходоод гэдэсний үрэвсэлтэй үед л боломжтой байдаг. Энэ тохиолдолд түүний хэрэглээг хасах хэрэгтэй. Бусад тохиолдолд ундаа нь биед маш их ашиг тусаа өгөх болно.

Хэрхэн исгэх вэ

Кудины амт чанарыг илчилж, зөвхөн зохих ёсоор бэлтгэснээр эдгэрэлтийн үр дүнд хүрэх боломжтой. Тиймээс та кудин цай хэрхэн исгэх талаар сайтар судлах хэрэгтэй. Үүнийг хийх хоёр арга бий: навчийг хүйтэн усанд урьдчилан дэвтээж, стандарт цай исгэх.

Эхний арга нь ургамлын ашигтай шинж чанарыг хадгалах, цайны баялаг үнэртэй ундаа авах боломжийг олгодог. Үүнийг хийхийн тулд кудины хэдэн мөчрийг авч, навчийг бүрэн нээх хүртэл хүйтэн усанд дэвтээнэ. Дараа нь цайны навчийг чанасан, гэхдээ халуун биш усаар асгаж, уусвэрийг татахын тулд 5 минут байлгана.

Хоёр дахь арга нь илүү танил боловч температурын горимыг дагаж мөрдөхийг шаарддаг. Ус нь 40-50 хэмээс илүү халуун байх ёсгүй, учир нь ундаа зөв исгэсэн тохиолдолд л сайхан амт илэрдэг. Цайны навчийг 250 мл ус тутамд хагас кудин савхаар авна. Цайны савыг буцалж буй усаар урьдчилан зайлж, дараа нь цайны навч хийж, халуун усаар дүүргэнэ. Эхний усыг шавхах ёстой - энэ нь цайны навчийг сэрээж, тоосыг нь угаахад зайлшгүй шаардлагатай. Уухыг дусаахын тулд хоёр дахь багц ус аль хэдийн шаардлагатай байна. Хоол хийх хугацаа - 3-аас 4 минут хүртэл.


Бэлэн болсон цайг шүүж, бүлээн, хөргөсөн хэлбэрээр ууж болно.

Үүнийг бага багаар ууж, хоолонд бүү холь. Кудиныг яг эм болгон ашигладаг тул янз бүрийн өвчний тусгай тунг хүртэл боловсруулсан байдаг.

Эмч нарын зөвлөмжийн дагуу та дараахь зөвлөмжийг дагаж мөрдөх ёстой.

  • Чихрийн шижин өвчний үед Кудиныг уух хугацаа 2 долоо хоног байна. Энэ тохиолдолд та хоёр дахь өглөөний цайгаа уухаас 45 минутын өмнө өдөрт нэг аяга уух хэрэгтэй.
  • Цусны даралт ихсэх, бамбай булчирхайн өвчний хувьд нэг шил Кудины дусаахыг үдийн хоолны өмнө 40 минутын өмнө ууж, хүлээн авах хугацаа нь хоёр долоо хоног байна.
  • Илүүдэл жинтэй тохиолдолд энэ цай нь бодисын солилцооны процессыг хурдасгах зориулалттай тул хоол идсэнээс хойш нэг цагийн дараа уухыг зөвлөж байна. Энэ тохиолдолд элсэлтийн курс нь жингээ хасах хүссэн үр дүнд хүрэх хүртэл үргэлжилж болно.


Энэхүү эрхэмсэг цэвэршүүлсэн сортыг зөвхөн төрөлжсөн дэлгүүрүүдээс худалдаж авч болно гэдгийг санах нь зүйтэй, эс тэгвээс хуурамч зүйл рүү ороход хялбар байдаг.

Гашуун, гашуун амт нь ихэвчлэн энэ ундаанаас цай сонирхогчдыг айлгадаг. Гэхдээ дасахад амархан, цайны навчийг бага ууснаар гашуун зовиурыг багасгаж чадна. Гайхамшигтай тоник шинж чанар, шим тэжээлийн агуулах нь ихэнх өвчнийг мартаж, биеийн галбираа маш сайн байлгахад тусална.

Жулиа Верн 5 399 0

Хятад хэлнээс орчуулсан ер бусын цай кудин нь "гашуун өвс" гэсэн утгатай. Нэрнээс нь харахад энэ ундаа нь найрлагад орсон навчны шинж чанар, исгэж буй арга зэргээс шалтгаалан өвөрмөц амттай байдаг. Гэсэн хэдий ч Хятадын уулсын сүүдэрт хурааж авдаг цай нь онцгой шинж чанараараа үнэлэгдэж, дэлхий даяар идэвхтэй худалдаалагдаж, тархдаг.

Хятад цай бол байгалийн бэлэг бөгөөд үүнийг орхиж болохгүй. Тэнгэрийн эзэнт гүрний нутаг дэвсгэрт ургадаг навчны ихэнх сортууд нь амт, ашигтай шинж чанараараа үнэхээр өвөрмөц юм. Кудин бол хамгийн тод үндэстний ундаануудын нэг юм.

Гашуун ундааг 2000 жилийн өмнө нутгийн иргэд идэвхтэй хэрэглэж байжээ. Тэдгээрийг ердийн ногоон цайгаар сольсон нь түүний хэрэглээний үр нөлөөг өндрөөр үнэлэв. Кудин бол ер бусын ундаа бөгөөд олон түүх, домог, домог түүний Хятадад гарч ирсэнтэй холбоотой байдаг. Үүнийг цай гэж нэрлэдэг орчин үеийн хүмүүс энэ нь цайны бут, модны энгийн навчтай бараг ижил төстэй байдаггүй гэдгийг ойлгодог.

Кудины үндэс нь нутгийн оршин суугчдын нарийн цуглуулсан өргөн хонгилын өтгөн навч юм.

Энэ нь хаана ургадаг, хэрхэн хурааж авдаг вэ?

Одой мод Хятад даяар ургадаг. Гэсэн хэдий ч Сычуань мужийн нутаг дэвсгэрт байрлах Шар уулын бэлд цуглуулсан Кудины ашигтай шинж чанарыг хамгийн их үнэлдэг.

Цайг элит ногоон цай хураах технологитой төстэй технологи ашиглан бэлтгэдэг.

  1. Модон дээр шинэ ногоон навч гарч ирэх үед ургац хурааж авдаг.
  2. Ургац хураалтын дараа бэлэн навчийг эргүүлж, загас барих шугам дээр бэхлэнэ.
  3. Навчтай "Вязанки" хэд хоногийн турш задгай агаарт хатаана.

Цай бэлтгэх эцсийн шат бол навчийг хэмжээ, бэлэн байдлын зэргээр ангилж, дараа нь хадгалах савлагаа юм.

Кудин - амт, өнгө, үнэр нь юу вэ?

Дээр дурдсанчлан, хятад хэлнээс орчуулбал цайны нэр нь "гашуун өвс" гэсэн утгатай. Энэ нь түүний ер бусын амтыг зөвтгөдөг. Үнэн хэрэгтээ, амт чанараараа онцлог шинж чанартай тул хүн бүр кудин цайг цэвэр хэлбэрээр нь ууж чаддаггүй. Гэсэн хэдий ч та ундааны сортуудыг туршиж үзэж, хамгийн бага хатуу амт, үнэртэй өөртөө хамгийн тохиромжтой сонголтыг сонгож болно.

Цайны агуулга өндөр байх тусам гашуун амт багатай байдаг. Энэ нь найрлагатай холбоотой юм - ундааны үндэс нь томорч, гашуун амтаар ханасан хамгийн залуу навчнууд юм. Кудины элит сортуудын сул тал бол сул хөгшрөлт, бага зэргийн хүч чадал, үнэрийн ханалт алдагдах явдал юм.

Хятад ундааны ашигтай шинж чанарууд - таны мэдэх ёстой зүйл

Өөртөө зориулж хятад цай сонгохдоо энэ ундаа нь цангааг тайлах биш, харин олон өвчнийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэхэд зориулагдсан гэдгийг мэдэх хэрэгтэй. Кудин цайны ашиг тусыг тодорхой ойлгосноор та амтыг зөөлрүүлэх байгалийн нэмэлтийг ашиглан цай ууж сурах боломжтой.

Өнөөдөр эрүүл амьдралын хэв маягийг удирдаж буй хүмүүсийн дунд алдартай Кудин нь олон өвчинтэй тэмцэх, эрүүл мэндийг сайжруулахад тусалдаг. Цайны эдгээх шинж чанарыг эртний Хятадын эдгээгчид үнэлж, нутгийн оршин суугчид үүнийг тогтмол хэрэглэхийг зөвлөдөг байв.

Зөв чанасан цай нь витамин, түүний дотор макро болон микроэлементүүдийн үнэлж баршгүй агуулах бөгөөд үүнгүйгээр хүн эрүүл, эрч хүчтэй, хөгжилтэй байж чадахгүй. Уг ундаанд Хятадын уламжлалт цайнаас 10 дахин их флавоноид агуулагддаг!

Кудин нь өвөрмөц химийн найрлагатай. Уг ундаа нь дараахь зүйлийг хийх чадвартай болохыг олон удаа нотолсон.

  • эрч хүч өгөх, хүч чадал, эрч хүчийг урамшуулах, ядаргаатай тэмцэх, үр ашгийг нэмэгдүүлэхэд хувь нэмэр оруулах;
  • дархлааны системийг бэхжүүлэх;
  • цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах;
  • хөлөг онгоцыг цэвэрлэх;
  • ханиадны шинж тэмдгийг арилгах;
  • зүрхний шарх, риниттэй тэмцэх;
  • стоматит эмчлэх;
  • санах ойг бэхжүүлэх;
  • даралтыг хэвийн болгох;
  • холестерины түвшинг бууруулах;
  • элэгийг цэвэрлэх;
  • биеэс хорт бодисыг зайлуулах;
  • жинг хэвийн болгох;
  • зүрх, ходоод гэдэсний замын ажлыг сайжруулах;
  • бодисын солилцоог хурдасгах;
  • өртөлтийн үр нөлөөг бууруулах;
  • хорт хавдар үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх.

Органик ундааг зөв хэрэглэх талаар эмч нарын зөвлөгөөг харгалзан та үүнийг шээс хөөх эм, нян устгах, үрэвслийн эсрэг, халуун бууруулах үйлчилгээтэй болгон хэрэглэснээр эрүүл мэндээ эрс сайжруулж чадна.

Хятадын Кудиныг шар айраг исгэх урлаг - үе шат, онцлог шинж чанарууд

Үр ашгийг нь хүртэхийн тулд Хятадаас цайгаа хэрхэн зөв исгэхийг мэдэх хэрэгтэй. Байгалийн өвөрмөц эм нь үйл явцад нарийн хандлагыг шаарддаг. Шар айраг исгэх журам нь яаруу, хариуцлагагүй байдлыг үгүйсгэсэн олон үе шаттай ёслол юм.

  1. Ус бэлтгэх.
  2. Гагнуурын бэлтгэл.
  3. Данх бэлтгэж байна
  4. Шар айраг исгэх.
  5. Шар айрагны тоо.

Ундны амт нь зөвхөн усны температураас хамаардаггүй, бас ашигтай шинж чанартай байдаг. Буцалж буй усаар асгасан Кудин нь шарилж шиг амттай болно. Тийм ч учраас шар айраг исгэх нарийн ширийнийг мэддэггүйгээс болж шинэхэн цай хайрлагчид цайг буруу бэлтгэж, хэрэглэхэд тохиромжгүй гашуун ундаа авдаг.

Гашуун байдлыг арилгахын тулд та навчийг 40-70 градусын температурт усаар исгэх хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд энэ нь бараг үл үзэгдэх болно, цайны анхилуун үнэр, сайхан амт илчлэгдэх болно.

Шар айраг исгэх хэмжээг мөн засах хэрэгтэй. Ердийн шилэнд нэг халбага түүхий эд хэрэгтэй болно. Кудинтай танилцахад анх удаа хагас халбага хангалттай байх болно. Цаг хугацаа өнгөрөхөд та тунгаар бага зэрэг туршилт хийж, бэлэн ундааны амтыг өөрчилж болно.

Зөв исгэсэн цай нь бага зэрэг чихэрлэг амттай байх болно.

Кудин цай исгэж, уухаасаа өмнө цайны аяга бэлтгэх хэрэгтэй. Энэ нь буцалж буй усаар халааж, дараа нь буцалж буй усыг зайлуулж, шар айраг исгэх зориулалтаар ашигладаг. Хуурай хольц нь савны ёроолд цутгаж, усаар асгаж, тэр даруй шавхагдана. Энэ нь навчийг "сэргээх", "цэвэрлэх" зорилгоор зайлшгүй шаардлагатай. Тэдгээрийг дахин усаар дүүргээд 7-10 минутын турш уусвэрийг нь үлдээнэ. Навчийг удаан дусаах тусам цай илүү хүчтэй болно.

Кудиныг таван удаа исгэж болно. Тав дахь шар айрагны дараа ч гэсэн ундааны амт, үнэр, ашигтай шинж чанар нь хадгалагдах болно гэдгийг харгалзан үзвэл энэ нь тохиромжтой бөгөөд хэмнэлттэй юм.

Хятадын эдгээх цайнд хэн эсрэг заалттай вэ?

Аливаа эдгээх бодисын нэгэн адил Кудин нь хүн бүр, ялангуяа эрүүл мэндийн архаг өвчтэй хүмүүст мэддэг байх ёстой өөрийн гэсэн эсрэг заалттай байдаг. Энэ ундаа нь хоол боловсруулах замд сайн нөлөө үзүүлдэг ч гастрит, ходоодны шархлаатай хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Үүнээс гадна, тогтворгүй даралттай хүмүүс угсаатны декоциний хэрэглэхээс татгалзах хэрэгтэй.

Кудин нь эрүүл мэндийн тодорхой асуудалтай хүмүүст ашиг тус, хор хөнөөл учруулдаг хэдий ч энэ нь хоолыг бүрэн орлуулах боломжтой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Амтыг сайжруулах нэмэлтүүдийн хувьд байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг хазахдаа хэрэглэх нь дээр. Энэ нь бор элсэн чихэр, байгалийн зөгийн бал, чанамал, чихэртэй жимс эсвэл хатаасан жимс байж болно.

Хэрэв та өргөн навчит хонгилын хатаасан навчийг исгэж байвал Кудин цай авах болно. Нэрийг нь үл харгалзан энэ ундаа нь цайны модны навчнаас исгэдэггүй тул цайтай ямар ч холбоогүй юм.

Уг ундаа нь маш олон төрлийн химийн найрлагатай бөгөөд үүнд:

  • цахиур;
  • витамин (A, D, C, B, E);
  • фосфатууд;
  • кали, хлорофилл;
  • никотиний хүчил;
  • ашигт малтмал;
  • манган;
  • биотин;
  • холин;
  • давсны хүчил;
  • рибофлавин;
  • магни;
  • кальци;
  • төмөр;
  • пантотений хүчил.

Дээр дурдсан зүйлсээс гадна дэгдэмхий тос, давирхай, флавоноид, таннин, эслэг зэргийг агуулдаг. Эдгээр бодисын агууламж нь олон ургамлаас хамаагүй өндөр байдаг. Энэ нь зөвхөн найрлагаараа төдийгүй биед үзүүлэх нөлөөгөөр өвөрмөц ундаа гэдэгтэй дэлхийн эрдэмтэд санал нэгджээ.

Уг ундааны тэжээллэг чанарыг 100 граммаар тооцвол уураг 0.83 гр, өөх тос 0.84 гр, нүүрс ус 1.17 гр байна.Үүнээс үзэхэд цайнд илчлэг багатай, ердөө 16 г байна. ккал.

Ундааны төрөл

Навчнууд нь ногоон болж эхэлмэгц ургац хурааж эхэлдэг. Дараа нь тэдгээрийг мушгиж, цоолбор хийдэг. Наранд хатаасан хоосон зай. Тэд сайн хатсаны дараа тэдгээрийг чанараар нь ангилдаг.

Үйлдвэрлэлийн технологиос хамааран хэд хэдэн төрлийн цай байдаг.

  • эрчилсэн;
  • хуудас;
  • спираль - энэ нь навчийг спираль хэлбэрээр эргүүлэх үед;
  • холбогдсон;
  • дарагдсан.

Цай сонгохдоо найрлагад анхаарлаа хандуулаарай. Хамгийн сайн нь нэмэлтгүй цэвэр цай юм. Зах зээлд хэд хэдэн төрлийн цайны хольцоор хийсэн бүтээгдэхүүн зарагддаг. Тиймээс найрлагыг анхааралтай уншина уу.

Кудин цай - хүний ​​биед үзүүлэх ашиг тус

Уг ундаа нь гашуун амттай байдаг. Тэд үүнийг голчлон бие махбодийг бэхжүүлэхийн тулд уудаг. Цайны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус нь гайхалтай юм. Эртний Хятадад үүнийг "шидэт цай" гэж нэрлэдэг байсан, учир нь байгальд нэгэн зэрэг олон ашигтай бодис агуулсан ургамал цөөхөн байдаг.

Бие махбодид үзүүлэх ашигтай нөлөө:

  1. Нүүрс усны солилцоог хэвийн болгодог.
  2. Цусны бүлэгнэл үүсэхээс сэргийлдэг цусыг нимгэрүүлэхэд тусалдаг.
  3. Энэ нь цусны даралт ихсэхээс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ашиглагддаг.
  4. Зүрх судасны системийг идэвхжүүлэхэд тусалдаг.
  5. Түүний тусламжтайгаар хортой бодис, хорт бодисыг биеэс зайлуулдаг.
  6. Элэг цэвэршдэг.
  7. Ой тогтоолтыг сайжруулж, сэтгэцийн ядаргааг тайлахад тусалдаг.
  8. Энэ нь хүчтэй бактерийн эсрэг бодис, antipyretic юм. Ханиад, буйлны үрэвсэл, стоматиттай үр дүнтэй тэмцдэг.
  9. Хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулна.
  10. Колит өвчний үед тусалдаг.
  11. Энэ нь хорт хавдар үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх боломжийг олгодог.
  12. Энэ нь тоник, сэргээгч нөлөөтэй.
  13. Өлсгөлөнг намдаана.
  14. Мэдрэлийн эсүүдэд шаардлагатай фосфорыг хуримтлуулахад тусалдаг.

Ундаа бэлтгэхийн өмнө энэ сорт нь энгийн цайнд хамаарахгүй гэдгийг санах нь зүйтэй. Энэ нь маш гашуун бөгөөд нэг аяганд нэг "зүү" маш их байх болно. Зөвхөн хагасыг нь исгэж, танд тохирсон гашуун байдлын түвшинг ойлгохын тулд саваагийн гуравны нэгээс эхлэх нь дээр.

Та янз бүрийн аргаар исгэж болно:

  1. Хэрэв та ундааны үнэрийг мэдрэх дургүй бол буцалсан ус хийнэ. Шар айраг исгэх энэ аргаар бараг үнэргүй тод гашуун цай гарч ирдэг.
  2. Бага зэрэг гашуун амттай язгууртны амтыг авахын тулд 80 градусын температуртай усаар дүүргэнэ. Дараа нь хэсэг хугацаанд сууна. Энэхүү хоол хийх сонголтоор та ундааны байгалийн амтыг мэдрэх болно. Мөн балгасны дараа та чихэрлэг, тааламжтай амтыг мэдрэх болно.
  3. Гайван дахь дусаахыг исгэхийн тулд та буцалж буй ус асгаж, хатаах хэрэгтэй. Дараа нь хуурай Кудин нэмнэ. Зөвхөн халуун усаар дүүргэ. Гурван минутын дараа цайны навчийг бүхэлд нь шавхаж, дахин буцалж буй ус хийнэ. Жижиг аяганаас ууна.

Ашиглалтын талбарууд

Уг ундаа нь илүүдэл жинтэй тэмцэхэд тусалдаг, өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг бөгөөд гоо сайхны салбарт эрчимтэй ашиглагддаг. Төрөл бүрийн салбарт хэрэглэх аргуудыг илүү нарийвчлан авч үзье.

Жингээ хасахад ашигтай шинж чанарууд

Өөрийн шинж чанараас шалтгаалан ундаа нь зөвхөн аялгуу, эрч хүч өгөхөөс гадна хоолны дуршлыг бууруулдаг.

Бусад төрлийн цай, кофетой харьцуулахад Кудин цай нь мэдрэлийн системийг идэвхжүүлж, хоолны дуршлыг бууруулдаг зөөлөн үйлчилгээтэй.

Иймд бие махбод дахь илчлэгийн хэмжээ багасдаг тул турах нь байгалийн жамаар явагддаг. Хоолны дэглэмийн үед өлсгөлөнгийн мэдрэмж байхгүй бол та идэж болохгүй, эс тэгвээс цай тус болохгүй.

Ундаа бол хоол гэсэн буруу ойлголттой байдаг. Гэхдээ эмч нар тэдний санал нэгтэй байдаг - энэ бол жингээ хасахад тусалдаг цай боловч хоол хүнсний хэрэглээг орлохгүй. Энэ нь өлөн ходоодонд өвдөж байгаа тул өлөн элгэн дээрээ ууж болохгүй.

Хэрэв та жингээ хасаж байгаа бол өглөө нь зуслангийн бяслаг эсвэл чихэрлэг жимс идэж, дараа нь шинэхэн бэлтгэсэн ундаагаар угаана. Мөн тэрээр өөх тостой хоолыг нунтагладаг гэж үздэг тул та өөрийгөө омлетоор хооллож болно.

Өглөө, оройд дусаахыг ууж, өдрийн турш хоёр тэнцвэртэй хоол идээрэй. Цайнд амтлагч, амтлагч нэмж болохгүй. Та үүнийг хүссэн жингээ хасах хүртэл хэрэглэж болно, гэхдээ та хоол хүнс хэрэглэх, дасгал хөдөлгөөн хийх хязгаарлалтыг дагаж мөрдөх ёстой гэдгийг санах нь зүйтэй.

Уг ундаа нь хоол боловсруулах тогтолцоонд эерэгээр нөлөөлж, түүний үйл явцыг хурдасгахад тусалдаг тул илүүдэл жингийн гол эх үүсвэр болох өөх тос, нүүрс ус илүү идэвхтэй шатдаг.

Хоол хийхдээ Кудин цай

Хоол хийхдээ Кудин цай "гашуун нулимс" нь энгийн ногоон цайг орлуулдаг. Хэрэглэхийн өмнө исгэхийг зөвлөж байна. Уг ундаа нь таны цангааг тайлж, хөргөсөн үед дулаан байлгахад тусалдаг. Энэ нь таны сэтгэл санааг өргөж, танд хүч чадал өгөх болно.

Энэ нь шинэхэн хэрэглээгүй бөгөөд нэмэлт болгон ашигладаггүй. Чихэрлэг бодисгүйгээр ууж, амттангаар чанаж болохгүй.

Ардын анагаах ухаан, гоо сайхны салбарт

Эмчилгээний хувьд удаан хугацаагаар хэрэглэхэд аюулгүй байх бага төвлөрсөн дусаахыг хэрэглэнэ. Үүний зэрэгцээ ундаа нь илүү амттай болж, зөөлөн, сэргэг болно.

Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор өдөрт нэг удаа, ихэвчлэн өглөө уух боловч оройн цагаар ууж болно.

Биеийн системүүд цайнд өөр өөр хариу үйлдэл үзүүлдэг. Тодорхой өвчнийг эмчлэхийн тулд өөр хэмжээний ундаа хэрэглэх шаардлагатай.

  • Бамбай булчирхайн гипертензи, гипотиреодизмын үед тэд үдийн хоолны өмнө (40 минутаас өмнө) уудаг. Хүлээн авахад нэг аяга дусаах шаардлагатай.
  • Хэрэв та илүүдэл жинтэй бол хоол идсэнээс хойш нэг цагийн дараа нэг аяга уухыг зөвлөж байна.
  • Хоёрдугаар зэргийн чихрийн шижин өвчний үед хоёр дахь өглөөний цайны өмнө (45 минутын өмнө) хэрэглэнэ. Нэг аяга цай уух шаардлагатай. Эмчилгээг хоёр долоо хоногийн дотор хийдэг.
  • Арьсны өвчнийг эмчлэхийн тулд таван эрчилсэн навчийг оливын тосоор (150 мл) асгаж, долоо хоногийн турш уусгана. Дараа нь тэд шүүнэ. Үүссэн хольцоор та арьсны цочрол, түлэгдэлтийг тослох боломжтой.

Гоо сайхны салбарт:

  • Уг ундаа нь арьсыг чангалж, үрчлээ үүсэхээс сэргийлдэг. Үүнийг хийхийн тулд өглөө бүр нүүрээ цайгаар тослох хэрэгтэй.
  • Энэ нь целлюлитийн эсрэг үйлчилгээтэй. Үүнийг хийхийн тулд далайн давс (20 гр) цай (50 мл) асгаж, fennel тос (5 ​​дусал) дуслаарай. Хутгаж, дөрөвний нэг цагийн турш үлдээгээрэй. Биеийг сайтар зайлж, дараа нь скраб хэрэглэнэ. Ихэнх тохиолдолд хорссон шинж тэмдэг илэрч, дараа нь улайлт гарч ирдэг. Шинж тэмдгүүд нь дөрөвний нэг цагийн дотор өнгөрөх болно. Долоо хоногт нэг удаа хэрэглэхэд тохиромжтой.

Цай уухын хор хөнөөл

Олон эерэг шинж чанартай ундаа нь зарим эсрэг заалттай байдаг.

  • Хөхүүл болон жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд хэрэглэхийг хориглоно.
  • Бага насны хүүхдэд эсрэг заалттай. Уг ундаа нь харшил үүсгэж, гэдэс дотрыг хямраах гашуун амттай байдаг.
  • Цусны даралт багатай үед хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
  • Мэс заслын мэс засал хийлгэхээс нэг сарын өмнө ууж болохгүй.
  • Хэрэв та кофейнд мэдрэмтгий бол бүү хэрэглээрэй.

Кудиныг анх удаа туршиж үзсэн хэн бүхэн эм шиг гашуун энэ ундааг эмчлэхээс гадна амтыг нь мэдэрч байгаад гайхах болно - энэ нь тийм ч тааламжгүй мэт санагдаж магадгүй юм. Гэсэн хэдий ч хэдхэн секунд хүлээх нь зүйтэй бөгөөд зөв исгэсэн Кудины дараа тааламжтай, удаан үргэлжлэх амтат амт гарч ирнэ.

Ийм сэгсэрсний дараа амт нахиа нь бараг "катарсис" болж, дараагийн хоол, ундааны амт нь илүү тод, хүчтэй мэдрэгддэг. Гэхдээ кудины гол давуу тал нь тааламжтай амт, рецепторыг цэвэрлэхэд бус харин биед ашигтай нөлөө үзүүлдэг.

Кудин хаанаас худалдаж авах вэ?

Кудиныг яаж исгэх вэ?

Жингээ хасахын тулд кудин уух нь үнэ цэнэтэй юу?

Кудин цай гашуун уу?

Кудиныг яаж уух вэ?

Кудин (ку дин) нь цай биш боловч үүнийг бараг бүх цайны дэлгүүрээс олж болно. Энд бид энэ ундааны талаархи хамгийн сонирхолтой баримтуудыг цуглуулсан. Одоо та интернетээр мэдээлэл цуглуулах шаардлагагүй болсон. Бүгд энд!

1. Кудиныг өргөн навчит холли (llex latifolia) хэмээх мөнх ногоон субтропик ургамлын навчнаас гаргаж авдаг. Хятад хэлний толь бичигт holly гэдэг нь: 苦丁茶, kǔdīngchá. Кудин гэдэг нь хятадаар "гашуун өвс" гэсэн утгатай.

2. Холли гол төлөв Хятадын өмнөд мужууд, чийглэг, сүүдэртэй уулын энгэр, түүнчлэн голын эрэг дагуух холимог ойд ургадаг. Энэ бол өтгөн гөлгөр мөчиртэй, гялгар гялтгар гялтгар том ногоон навчтай намхан хүчтэй мод юм. Холли цэцэг нь жижиг, шаргал өнгөтэй, хаврын улиралд навчны суганд үүсдэг, жимс нь жижиг, дугуй, шар, улбар шар эсвэл улаан өнгөтэй, намрын улиралд боловсорч гүйцдэг бөгөөд бүх өвлийн улиралд модон дээр үлддэг.

3. Холли эрт дээр үеэс гоёл чимэглэлийн болон эдгээх шинж чанараараа үнэлэгдэж ирсэн. Тэд Христийн Мэндэлсний Баярын өмнөх эрин үед эртний Ромд байшингуудыг чимэглэсэн бөгөөд дараа нь хонгил (эсвэл ариун) нь зул сарын баярын бэлэг тэмдэг болсон. Друидууд хонгилыг нарны билэг тэмдэг гэж үздэг байсан бөгөөд Хойд Америкийн индианчууд цайны хөндийн (Ilex vomitoria) навч, зүслэгээс антидот бэлтгэдэг байв.

4. Алдарт mate ундааны түүхий эд нь мөн холлигийн нэг төрөл болох Парагвайн холли (Ilex paraguariensis) юм. Mate нь хатаасан, буталсан навч, залуу найлзууруудаас бэлтгэгддэг.

5. Кудин цайны ашигтай шинж чанарууд. Хятадад кудиныг анагаах ухаанд хэрэглэж ирсэн түүх нь нэг зуун гаруй жилийн түүхтэй.

Хятадууд кудиныг (эсвэл худин) гашуун цай, ху ча гэж нэрлэдэг. Хятадын уламжлалт анагаах ухаанд гашуун амт нь билгийн энерги, гал, зүрх, нарийн гэдэстэй холбоотой байдаг. Гашуун амт нь хэт их халуун, гал түймрийг арилгаж, ханиалгах, амьсгал давчдах, дотор муухайрах, бөөлжих, өтгөн хатах зэрэг ходоод, гэдэсний өвчинд ашиглагддаг гэж үздэг. Мөн гашуун байдал нь бие дэх энергийн (qi) зогсонги байдлыг арилгахад тусалдаг.

Энгийнээр хэлэхэд, кудинг цай нь тоник, тоник, antipyretic, үрэвслийн эсрэг, хоргүйжүүлэх, шээс хөөх үйлчилгээтэй. Нэмж дурдахад кудин нь цусны даралт, нүүрс ус, липидийн солилцоог хэвийн болгож, жингээ хасахаас гадна хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй.

6. Кудиныг зөвхөн гараар, жижиг хэсгүүдээр, хавар хурааж авдаг. Дараа нь түүхий эдийг мушгиж, шохойжуулж, наранд хатаана.

7. Кудин нь эрчилсэн, спираль, холбогдсон, хуудас, тэр ч байтугай дарагдсан байна. кудин цай

8. Сычуань мужийн Шар ууланд (Хуан Шань) цуглуулсан жижиг залуу навчаар кудинг цайны хамгийн дээд зэрэглэлийн Кудин Шуй Сюйг хийдэг. Энэ бол эзэн хааны ордонд хүргэгдсэн хүн юм.

9. Кудин цайг яаж уух, яаж исгэх вэ? Кудин бол маш сайн урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй, гэхдээ та үүнийг байнга ууж болохгүй, долоо хоногт 2-3 удаа исгэх нь хангалттай, гэхдээ шарилжны гашууныг уухгүйн тулд зөв нэрэх хэрэгтэй.

Усны хамгийн оновчтой температур нь 80 градус, гайван эсвэл цайны аяганд 1-2 зүү асгаж цай кудин исгэх нь хамгийн сайн арга юм. Эхний цайны навчийг шавхах шаардлагагүй, гэхдээ ус хөргөх үед цагийг нэмэгдүүлж, хэдэн секундын турш шаардахыг зөвлөж байна. Кудиныг том цайны саванд (3-4 зүү) эсвэл зүгээр л аяганд (1 зүү хангалттай) исгэж болно. Хамгийн гол нь температурын горимыг ажиглаж, цайны навчийг хэтрүүлэхгүй байх явдал юм. Бэлэн болсон кудины дусаах өнгө нь шаргал ногоон өнгөтэй, анхилуун үнэр нь тансаг, амт нь гашуун, бага зэрэг хурц үнэртэй, амт нь үргэлж амттай байдаг. Давтан исгэхийг тэсвэрлэдэг.

10. Харамсалтай нь, кудин цай ихэвчлэн өрөөсгөл үзлийн золиос болдог. Эхний уулзалт дээр үүнийг буруу исгэсэн олон хүн энэ танилыг үргэлжлүүлэхийг хүсэхгүй байгаа ч дэмий хоосон: кудин бол бүх төрлийн өвчинтэй тэмцэхэд маш сайн туслагч бөгөөд биеийг хөнгөнөөр дүүргэж, ухамсарыг тунгалаг болгодог. Мөн кудин нь шу пу-эрх нэмэлт болгон сайн.

Сэтгэгдэл

    Кудин: чихэрлэг гашуун

    Кудин- Холли өргөн навчны навчнаас гаргаж авсан хятад гашуун цай шиг ундаа ( Ilex latifolia) - Парагвайн Холлигийн хамаатан садан, навч, найлзууруудаас өөр эрүүл ундаа хийдэг - mate. Кудиныг Хятадад ургадаг бусад төрлийн хонгил, чидун гэр бүлийн модноос хийдэг. Ихэнхдээ эдгээр нь Ilex chinensis ба Ligistrum lucidum буюу "хедж" гэгддэг Привет юм.

    Кудины хамгийн сайн (болон үнэтэй) сортуудын нэг нь Сычуань мужид үйлдвэрлэсэн Кудин Шуй Сю гэж тооцогддог бөгөөд хөрсний найрлага, нарны хэмжээ, чийгшил нь ариун навчны хамгийн ашигтай найрлагыг бүрдүүлдэг. Мөн залуу навчнаас авсан Кудин нь үнэ нь үргэлж өндөр байдаг - илүү хурдан исгэж, амт, хүч чадлаараа "зөөлөн" байдаг. "Насанд хүрэгчдийн" боловсорч гүйцсэн навчнаас авсан Кудин нь эдийн засгийн хувьд ашигтай байдаг - энэ нь бага зардалтай, илүү их цайны навчийг тэсвэрлэдэг, удаан хадгалагддаг. Гэсэн хэдий ч, kudin төрөл бүрийн өндөр (мөн үүний дагуу илүү үнэтэй) амт нь илүү сонирхолтой, олон янз байдаг.

    Хятадын ардын анагаах ухаанд кудиныг 2 мянга гаруй жилийн турш "бүх өвчнийг эмчлэх" болгон ашиглаж ирсэн: "Ид шидийн цай нь толгой, нүдийг цэвэрлэж, сэтгэлийн түгшүүрийг тайвшруулж, салхийг арилгадаг (Төвдийн анагаах ухааны нэр томъёоноос "салхи" гэсэн утгатай - гурван дошагийн нэг (хүний ​​үндсэн хуулийн төрөл), "цөс" болон "салст" -ын хамт, хорыг гадагшлуулдаг" гэх мэт. Кудины амт нь Инь энергид хамаарах бөгөөд гал, зүрх, нарийн гэдэстэй холбоотой байдаг.


    Холли өргөн навчит бонсай

    Орчин үеийн судалгаа

    Тэд кудины химийн найрлагад A, C, D, E, B1, B2 бүлгийн витаминууд, магни, кали, хүхэр, натри, цахиур, марганец, кальци, төмөр, зэс, цайр, селен зэрэг олон микроэлементүүд багтдаг болохыг харуулсан. , 18 амин хүчил. Кудин нь мөн бага хэмжээний кофеин агуулдаг боловч флавоноидууд - байгалийн пигментүүд, хүнсний антиоксидантууд, бактерийн эсрэг үйлчилгээтэй таннинууд - эсрэгээр нь ногоон цайнаас 10 дахин их байдаг. Байгалийн хувьд маш олон ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй ургамал ховор байдаг. Үүний дагуу энэ ундааны биед үзүүлэх үр нөлөө нь маш олон янз байдаг.

    Зүрх судасны систем.Кудин хэм алдагдалыг анхааруулж байна. Цусыг шингэлж, цусны бүлэгнэл үүсэхээс сэргийлнэ. Бүх зүрх судасны тогтолцооны ажлыг идэвхжүүлдэг. Халуун ундаа нь цусны даралтыг хэвийн болгодог. Кали, магни нь ерөнхийдөө зүрхэнд маш сайн байдаг.

    Мэдрэлийн систем.Сэтгэцийн байдлыг тогтворжуулах чадвартай. Тайвшруулах үйлчилгээтэй. Мэдрэлийн эсүүдэд шаардлагатай фосфорын хуримтлалыг дэмждэг. Санах ойн гүйцэтгэлийг сайжруулна. Сэтгэцийн ядаргааг арилгана. Архаг ядаргаанд зориулагдсан. Сэргээж, сэргээж, аяыг сайжруулна. Унтах үед тархины үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг.

    Хоол боловсруулах систем.Хоол боловсруулах замын ажлыг сайжруулна. Ходоодны хөдөлгөөн, шүүрлийг идэвхжүүлдэг. Колит өвчний үед тусалдаг.

    Дархлаа.Кудиныг байнга ханиад, архаг өвчин, сэтгэлийн хямралд хэрэглэдэг. Амьсгалын замын цочмог халдварт төдийгүй халдварын "хөрш" голомт болох стоматит, буйлны үрэвсэл, фарингит, тонзиллит зэрэгт хэрэглэхийг зөвлөдөг хүчтэй antipyretic ба нян устгах бодис. Маш их хэмжээний витамин С агуулдаг.

    Бие махбодоос хортой бодисыг зайлуулах.Сайн хоргүйжүүлэгч (үүнд өлсгөлөнг намдаана. Гэсэн хэдий ч кудин хэрэглэдэг хүмүүс согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэдэггүй - энэ нь сонирхолтой биш юм). Хорт бодисыг зайлуулдаг. Элэгийг цэвэрлэнэ. Шээс хөөх эм нөлөөтэй.

    Жин хасах.Липид, нүүрс усны солилцоог хэвийн болгож, бодисын солилцоог сайжруулна. Цусан дахь сахар, холестерины хэмжээг бууруулдаг.
    Хавдрын эсрэг нөлөө. Кудин нь хорт хавдар үүсэхээс сэргийлдэг.

    Эсрэг заалт! Кудин ундаа нь нэлээд хүчтэй, идэвхтэй байдаг. "Архаг гастроэнтерит" гэсэн оноштой, ходоод гэдэсний замын өвчнийг хүндрүүлсэн хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Мөн цусны даралт ихсэх үед ууж болохгүй (хэдийгээр яагаад гэдэг нь тодорхойгүй байна, яагаад гэвэл бүлээн ундаа нь цусны даралтыг хэвийн болгодог, зохиогч). Үлдсэн хэсэг нь "сонгодог": тусгай эсрэг заалт байхгүй, гэхдээ бусад бүтээгдэхүүний нэгэн адил бие даасан үл тэвчих шинжтэй байдаг. Дахин хэлэхэд, "сонгодог хүмүүсийн дагуу" кудиныг жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүд, 12-аас доош насны хүүхдүүдэд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

    Гашууныг чихэрлэг болгохын тулд

    Цай шиг ундааны нэгэн адил Кудин нь шар айраг исгэхдээ тодорхой "зан үйлийн дүрэм"-ийг дагаж мөрдөхийг шаарддаг.

    1. Кудин өлөн элгэн дээрээ согтдоггүй. Уг ундааны химийн найрлага нь нэлээд идэвхтэй бөгөөд хоосон ходоодны ажилд сөргөөр нөлөөлдөг. Хэрэглэх хамгийн оновчтой хугацаа бол хоол идсэнээс хойш нэг цаг юм.

    2. Кудиныг буцалсан усаар чанаж, исгэж болохгүй. Нэгдүгээрт, энэ ундаа нь өндөр температурын нөлөөн дор устдаг маш олон витамин агуулдаг бөгөөд тэдгээрийг алдах нь харамсалтай. Хоёрдугаарт, усны температур өндөр байх тусам ундаа нь илүү гашуун болно. Тиймээс исгэх хамгийн оновчтой ус нь залуу навчнаас чихэрлэг амт эсвэл ундаа бэлтгэхийн тулд 50-60 ° C, "боловсорч гүйцсэн" навчийг илүү баялаг, илүү амттай болгохын тулд 80 ° C байна. Хятад цайны нэгэн адил эхлээд кудиныг усаар асгаж, хурдан шавхаж, зөвхөн дараа нь "жинхэнэ" исгэж өгдөг - эхний ус нь нэг төрлийн урьдчилсан "шүршүүр" болж, кудиныг угааж, навчийг нь бэлтгэдэг. ашигтай бодисыг бүрэн тодруулж, буцааж өгөх. Дараагийн гагнуур бүрийн хугацаа нэмэгддэг.

    3. Кудин уух нь ихэнх хүмүүсийн "цайны зуршил"-аас ялгаатай. Исгэсэн ундааг усаар шингэлдэггүй, элсэн чихэр, зөгийн бал, нимбэг нэмдэггүй, амттанг кудинтэй хамт иддэггүй.

    4. Энэ бол нэлээд "хүчирхэг" ундаа бөгөөд үүнийг өдөр бүр ууж болохгүй. Долоо хоногт хоёроос гурван удаа хангалттай.

    Үлдсэн хэсэг нь энгийн: ундааны хүчийг тодорхойлдог шар айраг исгэх явцад кудины хэмжээ, дусаах хугацаа нь зөвхөн хувийн сонголтоос хамаарна.

    Таны амьдрал дахь аливаа гашуун зүйл нь амтат амт, эдгээх нөлөөтэй кудин ундаа шиг байг =)

    ерөнхий мэдээлэл

    Хятад хэлнээс гашуун цай гэж орчуулагддаг Ху Ча гэсэн ангилалд багтсан. Үнэн хэрэгтээ энэ нь ариун модны навчаар хийсэн цайтай төстэй зүйл биш юм. Энэ нь эмийн ундаанд багтдаг бөгөөд маш их исгэсэн цайнд сайн нэмэлт болдог, ялангуяа шу пу-эрхтэй сайн зохицдог. Хятадын төв хэсгийн өмнөд хэсэгт Сычуань мужид ургаж, ургадаг.

    Домог ба гарал үүсэл

    Мин гүрний түүхэнд Жу Юаньжан хаан он жилүүдийн бүрэнхийд ховхорсон тухай тэмдэглэл бий. Шүүхийн эмч нар ч, Таоист эмч нар ч золгүй хүмүүст тусалж чадаагүй. Дараа нь ахлах зөвлөх Чэнду хотод ер бусын ургамал ургадаг бөгөөд навчнаас нь эрүүл мэнд, залуу насыг бэлэглэдэг декоциний тухай дурсав. Гэхдээ энэ нь ч тус болсонгүй. Харин Лин Наньи хэмээх шүүхийн эмч нарын нэг нь хуурай цайны навчны хувь хэмжээ, усны температурыг өөрчилснөөр ургамлыг огт өөр аргаар нээж болохыг ойлгосон. Линий бэлтгэсэн декоциний амт нь гашуун бөгөөд цай, эмийн ургамал шиг харагдахгүй байсан ч эзэн хааныг хөл дээр нь хурдан босгов. Түүнээс хойш гашуун цай буюу хятадуудын хэлснээр Кудин Хятад даяар алдартай болсон бөгөөд уламжлалт анагаах ухаанд идэвхтэй ашиглагдаж байна.
    Технологи ба үйлдвэрлэл

    Цуглуулга нь жилийн турш явагддаг. Залуу кудин Шуй Сю нь хавар, намрын түүхий эдээс үйлдвэрлэгддэг бөгөөд навчны исгэх нь хамгийн бага бөгөөд зөвхөн дээд навч, нахиагаас бүрддэг. Зун, өвлийн улиралд том навчийг хурааж, дараа нь хатааж, хатаасны дараа витамин, микроэлементүүдийг хадгалахын тулд шарсан байна. Ийм кудиныг дарсан цай шиг олон жилийн турш хадгалах боломжтой.

    Амтлах

    Өнгө:цайвар ногооноос хар шар хүртэл дусаах.
    Үнэр:тод өвслөг
    Амт:гашуун чихэрлэг
    Дараах амт:Эхлээд бага зэрэг гашуун мэдрэмж төрж, дараа нь аажмаар чихэрлэг болж хувирдаг.

    Үр нөлөө, ашигтай шинж чанарууд

    Хятадууд кудин цайг зуун өвчнийг нэрлэж, бусад цай, төрөл бүрийн ургамлуудтай хослуулан хэрэглэж, улмаар ашигтай шинж чанарыг сайжруулж, нөхдөг.

    Кудин нь өөрөө дараахь шинж чанартай байдаг.

    Цусыг шингэрүүлснээр цусны бүлэгнэл үүсэхээс сэргийлнэ.
    - Зүрх судасны тогтолцооны ажлыг идэвхжүүлж, судасны ханыг бэхжүүлнэ
    - Бие махбодоос хорт бодисыг гадагшлуулна
    - Элэгийг цэвэрлэж, липид, нүүрстөрөгчийн солилцоог хэвийн болгоно.
    - Үрэвслийг арилгаж, ариутгана.

    Кудин бол маш сайн шээс хөөх эм, antipyretic, вирусын эсрэг бодис юм. Намар, өвлийн улиралд хамгийн тохиромжтой.

    Кудиныг хэрхэн нэрэх вэ

    Цоргоны уснаас бусад ямар ч ус болно. Аяга тавгийг өөрийн үзэмжээр хэрэглэж болно.

    Кудиныг зөв исгэхийн тулд дараах схемийг дагана уу.
    - Бид усыг 70-75 градус хүртэл халаадаг.
    - Дулаацуулж, аяга тавгаа угаана.
    - 200 мл-ийн эзэлхүүнтэй. 1 зүү эсвэл 3-5 гр хийнэ. сул буржгар.
    - Бэлтгэсэн усаар зайлж угаана.
    - 3-5 секундын турш дүүргээд барина.
    - Тав дахь исгэх үед исгэх хугацаа 15-20 секунд хүртэл нэмэгддэг.

    Кудин ундаа нь маш өвөрмөц бөгөөд алдааг тэсвэрлэдэггүй. Энэ нь бага зэрэг хэтрүүлэн хэрэглэх нь үнэ цэнэтэй бөгөөд дусаах нь гашуун болдог. Усны температур, дусаах хугацааг таны амтанд тохируулан тохируулах ёстой.

    Аз жаргалтай, эрүүл ундаа уу!